Revista
Las 10 claves que marcarán el futuro de la alimentación
La última edición del informe Fooduristic, realizado por KM Zero Food Innovation Hub con el apoyo de Valencia Innovation Capital, ha recogido las primeras conclusiones, recomendaciones y líneas de acción marcadas por el think tank referente en el sistema alimentario, The Food Changemakers.
Estas son las 100 soluciones para alimentar al mundo en el futuro
Fooduristic, el informe anual de referencia sobre el estado actual del sector foodtech y las últimas tendencias en la innovación alimentaria, ha publicado su 6ª edición.