Giuseppe Aloisio, director general de la Asociación de Industrias de la Carne de España, Anice

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Un aumento de más de 250.000 con respecto al año anterior
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El medioambiente vuelve a ser el ámbito más regulado, con más de un tercio del total
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El nuevo punto de venta se inaugurará el jueves 23 de enero
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En 2023 se procesaron en nuestro país 7.500 toneladas