Revista
Señorío de Montanera y El Paeller se han unido para deleitar a los paladares este otoño con una receta de arroz con costillas de cerdo 100% ibérico de bellota.
Rafa Margós puso en marcha El Paeller, el obrador valenciano de paella a leña que elabora preparados de paella y caldos naturales.