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Procavi desarrollará durante estos dos próximos años importantes inversiones para la ampliación y modernización de sus instalaciones, con tres grandes proyectos a los que destinará 38 millones de euros.
Procavi ha puesto en marcha el proyecto de investigación Oxipavo en busca de la mejora de la calidad oxidativa de la carne de pavo y, en consecuencia, como objetivo aumentar la vida útil de este alimento tanto fresco como elaborado.