Alimentaria FoodTech se celebrará en 2023. El evento tendrá lugar del 26 al 29 de septiembre de ese año en el recinto Gran Vía de Fira de Barcelona. La organización quiere aumentar la participación internacional en un entorno sin restricciones de movilidad, preservar el atractivo comercial del salón y conseguir la máxima representatividad posible. Han secundado esta decisión las principales asociaciones e instituciones del sector entre las que se encuentra amec, la asociación de las empresas españolas industriales internacionalizadas.

Para Ricardo Márquez, director de Alimentaria FoodTech, “esta decisión obedece a nuestra voluntad de seguir acompañando al sector en su crecimiento y recuperación, y de reafirmarnos como el mejor punto de encuentro para la reactivación de esta industria imprescindible para el conjunto de la cadena agroalimentaria". 

Alimentaria FoodTech seguirá en contacto permanente con su industria. Están programando ya diversos puntos de contacto con sus sectores representados mediante formatos digitales y presenciales que ofrecerán nuevas oportunidades de negocio. Uno de estos encuentros sectoriales tendrá lugar durante la celebración de Alimentaria&Hostelco en abril de 2022.

El evento mantendrá su carácter transversal para dar soluciones a toda la cadena de valor de la producción alimentaria a través de su oferta de productos y servicios de procesamiento, ingredientes, packaging, industria 4.0, seguridad alimentaria, refrigeración, manutención, logística y otros servicios auxiliares.