Nestlé sigue avanzando en la sostenibilidad de sus fábricas en España. Además de la gestión responsable del agua, de generar 0 residuos a vertedero y de que toda la electricidad comprada a la red para sus instalaciones proceda de fuentes renovables con certificado de garantías origen, la compañía acaba de poner en marcha su primer parque solar fotovoltaico en su centro de producción de café tostado que tiene ubicado en Reus (Tarragona).
Pedro Ruiz: “Aunque en la fábrica la energía eléctrica que comprábamos ya era renovable y considerada cero emisiones, queremos generar un impacto positivo para producir, a través de las placas fotovoltaicas, parte de la electricidad que necesitamos para elaborar nuestro café tostado”
La instalación, que se ha puesto en marcha de la mano de Enertika ─empresa proveedora de servicios energéticos─, cuenta con más de 1.500 paneles de última generación situados en los terrenos de la fábrica que recogen la principal fuente de energía del planeta: el sol. Con una extensión de una hectárea, el parque solar de la fábrica de Nestlé en Reus genera un total de 1,1 GWh destinados, en su mayoría, al autoconsumo.
“En Nestlé queremos dar un paso más en sostenibilidad y abogamos por un sistema alimentario regenerativo para proteger y además restaurar el medio ambiente. El parque solar fotovoltaico de Reus se enmarca en este objetivo. Aunque en la fábrica la energía eléctrica que comprábamos ya era renovable y considerada cero emisiones, queremos generar un impacto positivo para producir, a través de las placas fotovoltaicas, parte de la electricidad que necesitamos para elaborar nuestro café tostado”, segúnexplica Pedro Ruiz, especialista en Sostenibilidad de Nestlé España.
En línea con el objetivo de la compañía de conseguir cero emisiones netas de gases de efecto invernadero en 2050, las placas solares de la fábrica de Nestlé en Reus evitarán la emisión a la atmósfera de más de 280 toneladas de CO2 al año. Además, la electricidad generada y utilizada por la fábrica representa casi el 30% del consumo anual de la planta. Una energía que equivale al consumo eléctrico de más de 300 hogares al año o que, por ejemplo, permitiría producir más de 17 millones de paquetes de café molido.
Nestlé empezará próximamente la instalación de un segundo parque solar en su fábrica extremeña de salsas de tomate ubicada en Miajadas (Cáceres), también a cargo de Enertika. En esta ocasión, el centro de producción donde se elabora el tomate Solís dispondrá de 1.800 paneles que generarán el 30% del consumo de energía eléctrica anual de la planta.
