Tras dos años consecutivos buscando el mejor chef de hamburguesas, la empresa sueca de panadería Lantmännen Unibake abrirá la 36º edición de Salón Gourmets, en Ifema el próximo 17 de abril, con el Burger Combat.
En esta tercera edición, se espera que se supere el número de inscripciones del año pasado, más de 400, de las cuales, seis serán los que se disputen la final. Las inscripciones, que se cerrarán el próximo 15 de marzo, están abierta a cocineros procedentes de toda España. El ganador del evento tendrá como recompensa:
Ser el rostro de Burger Combat 2023 durante nueve meses.
Contar con un espacio en la página web y redes sociales del promotor.
Poder formar parte del jurado en la próxima edición.
Entre las valoraciones, el jurado tendrá en cuenta factores como la creatividad con la que se combinan los ingredientes, la presentación del plato, la armonía de sabores y el discurso de presentación.
