Aral1681

[ARAL N°1681]

DE VUELTA A LOS VIEJOS HÁBITOS


EDITORIAL

 Escudos


OPINIÓN

Con voz propia

Hacia una experiencia “phygital” en gran consumo

- Del consumo por adquisición a la economía de suscripción 

› EstrategiasDe la “gran resignación” a la “gran renegociación”  

› Consumidor: Crear una experiencia personalizada en la tienda

› Logística: La pregunta no es “cómo”, sino “dónde"

› Tecnología: Apuesta por la Inteligencia Artificial para modernizarse 

› Tendencias: El e-commerce gana popularidad


A FONDO

› FRUTAS, VERDURAS Y HORTALIZAS: El mercado se polariza entre consumidores que quieren precio y los que buscan calidad


DISTRIBUCIÓN

› Coyuntura: España lidia con la inflación más alta en casi 40 años

› Expansión: Makro tiene como objetivo duplicar su tamaño en 5 años

› Resultados: Gadisa mantiene su cifra de negocio

› Resultados: Lidl aumenta un 6,6% sus ventas netas en 2021


INDUSTRIA

› Consumo alimentario: El gasto total en alimentación en 2021 ascendió a 102.552 millones, un 0,5% más


Es noticia:

› Distribución

 Industria

› Nombres propios


ESTUDIOS DE MERCADO

› Yogures, postres lácteos y alternativas vegetales

› Vinos con D.O.


Además

› Logística: Palés, cajas y contenedores   

› Novedades

› Food Service

Revista ARAL

NÚMERO 1698 // 2024

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