Agrosevilla ha sido premiada en el Salón Gourmets por su nuevo Dippeo de aceitunas. El Dippeo, elaborado a base de aceitunas verdes y aguacate, ha sido reconocido con un segundo puesto en la categoría de Innovación de los Premios Salón Gourmets, un premio que se otorga a aquellos productos que, con su lanzamiento al mercado, representan un avance para el sector y para los consumidores. En esta edición de los Premios Salón Gourmets, han sido más de 2.000 los productos presentados, 700 seleccionados y doce los ganadores escogidos por el jurado.

José María Fernández: “A nivel tecnológico, el Dippeo ha supuesto un reto para la compañía, tanto por la propia combinación de los ingredientes seleccionados -aceituna y aguacate- como por el desarrollo del proceso de elaboración”

"Este premio es el reconocimiento del esfuerzo y el compromiso de Agrosevilla con la innovación, llevando la aceituna y todas sus propiedades saludables y nutritivas a otros momentos y formas de consumo", ha afirmado Finbarr González O’Sullivan, director de Marketing de Agrosevilla.

Se trata de un alimento  vegano, sin gluten, azúcares añadidos, ni potenciadores artificiales de sabor, con una vida útil más larga que el resto de productos de la categoría y que mantiene todas  sus propiedades a temperatura ambiente, antes de su apertura. 

José María Fernández, director de innovación de Agrosevilla, ha subrayado: “A nivel tecnológico, el Dippeo ha supuesto un reto para la compañía, tanto por la propia combinación de los ingredientes seleccionados -aceituna y aguacate- como por el desarrollo del proceso de elaboración”.

En esta edición, Agrosevilla ha contado con un stand propio y también ha participado en la Innovation Area, donde además del Dippeo, ha presentado sus salsas de aceitunas con Parmigiano DOP y las aceitunas con sabor a Mojito y Gin Tonic. También ha expuesto sus aceitunas ecológicas certificadas bajo el sello CAAE, en la zona Organic Exhibition Area.