Opinión

Manel Romero: “El crecimiento vendrá de todas las palancas asociadas a la digitalización y a la innovación tecnológica”

La opinión del Director General de Condis Supermercats
Manel Romero
Manel Romero, Director General de Condis Supermercats.

- ¿Qué valoración hace de la evolución de la distribución en España en los últimos 12 meses? ¿Cómo ve el actual escenario para el sector?

En el sector de la distribución, nos encontramos en que se esperaba un año poscovid de transición, pero los problemas de suministro de materias primas, en general, y los derivados de la guerra de Ucrania, en particular, comportaron la aparición de una problemática inesperada: la inflación. Inicialmente, se produjo una subida de precios impulsada por los costes de la energía y, posteriormente, por sus derivados. Estos aumentos han cambiado los escenarios previstos y han comportado una reformulación de las dinámicas comerciales y de los hábitos del consumidor. En los últimos tiempos, parece que se han frenado las tendencias alcistas de los precios, pero, aun así, no acaba de asegurarse un escenario claro, por lo que continuamos a la espera.

- Dentro de este contexto ¿cómo se desarrolla la actividad de su organización y cómo han sido sus resultados económicos? ¿Qué hitos destacaría de la empresa en este último año?

En 2022, el resultado de explotación de Condis retrocedió moderadamente como consecuencia de los incrementos de costes. Pese a ello, estamos orgullosos de cómo hemos conseguido ir adaptando nuestras dinámicas en diferentes ámbitos, ante la nueva situación.

En los últimos tiempos, parece que se han frenado las tendencias alcistas de los precios, pero, aun así, no acaba de asegurarse un escenario claro, por lo que continuamos a la espera

- La fuerte subida de costes motivada, entre otras razones, por el aumento del precio de las materias primas o la sequía ¿cómo ha influido en la estrategia de la compañía y cómo gestionan estos incrementos de cara al precio que trasladan a los clientes? ¿Está afectando a los márgenes y rentabilidad de la compañía?

Condis ha trabajado para, en la medida de lo posible, tratar de amortiguar y ralentizar las alzas de precios. Sin embargo, la dimensión de estos aumentos ha hecho que este esfuerzo sea menos perceptible de lo que sería deseable. Evidentemente, esta labor ha tenido un impacto en los márgenes comerciales de la compañía.

- ¿Qué cambios y tendencias principales de compra han detectado como consecuencia de la inflación?

En un escenario de aumento generalizado de precios, el consumidor racionaliza su nivel de gasto, reduciendo las compras que estima menos necesarias y modificando la composición de las cestas para ajustar su valor. Estos procesos han supuesto incrementos de la participación de la marca propia, de las participaciones de las ventas en promoción y ha variado el mix de producto en favor de los de menor precio.

En un escenario de aumento generalizado de precios, el consumidor racionaliza su nivel de gasto y modifica la composición de las cestas para ajustar su valor

- ¿Cómo ha influido la actual coyuntura en la evolución de la Marca de Distribuidor en España? ¿Han impulsado su desarrollo dentro de la compañía en estos últimos meses? ¿Está incrementado la compañía su cuota de venta de MDD?

En España, se ha incrementado la participación de la marca propia en el mercado y también en nuestra compañía, en aras de reducir el impacto de la inflación de los alimentos. Condis se ha adaptado a esta nueva realidad, pero sin modificar la esencia de su modelo comercial, que apuesta por la calidad y por ofrecer al consumidor una amplia gama de productos que facilite su capacidad de elección. 

- ¿En qué medida ha crecido la venta online dentro de la compañía en el último año? ¿Qué perspectivas tienen con este negocio a medio plazo?

En lo relacionado con la venta online convencional, se han consolidado los niveles de venta alcanzados en el periodo pospandemia y continúan incrementándose las nuevas modalidades de venta digital. 

Nuestra expectativa es consolidar la tendencia de mejora de la red de tiendas a través de un incremento de la calidad de nuestras ubicaciones y puntos de venta

- ¿Cuál es el balance de aperturas de nuevos establecimientos que han llevado a cabo en los últimos meses? ¿Qué perspectivas de nuevas inauguraciones tienen de cara al final de 2023?

En Condis, el balance neto de aperturas del último ejercicio ha sido de siete. Este incremento se debe, principalmente, a que hemos realizado un trabajo de restructuración de nuestra red comercial, poniendo el foco en los metros cuadrados más eficientes. Nuestra expectativa es consolidar la tendencia de mejora de la red de tiendas a través de un incremento de la calidad de nuestras ubicaciones y puntos de venta.

- ¿Qué supone para las cadenas nacionales el incremento de cuota que vienen registrando las regionales?

Cada modelo tiene sus puntos fuertes y, en función de las circunstancias económicas o socio demográficas, se ve potenciado o frenado.

- En su opinión: ¿Cuáles son los retos y debilidades a los que se enfrenta el sector del Gran Consumo en España? ¿Sobre qué pilares y fortalezas basan la estrategia de la compañía?

El sector del gran consumo en España es un mercado maduro, cuyos crecimientos actuales provienen de la inflación. Está por ver cómo evolucionará este proceso. En este contexto, la principal fortaleza de Condis reside en el esfuerzo y el trabajo diario, así como nuestra capacidad de adaptación a las nuevas situaciones.

El sector del gran consumo en España es un mercado maduro, cuyos crecimientos actuales provienen de la inflación. Está por ver cómo evolucionará este proceso

- ¿Qué nuevas palancas y ejes de crecimiento son esenciales para seguir ganando valor en el medio plazo?

Evidentemente, el crecimiento vendrá de todas las palancas asociadas a la digitalización y a la innovación tecnológica en dos líneas de trabajo. La primera, relacionada con las posibilidades que genera el ajuste fino del modelo comercial en su relación con el consumidor y sus necesidades. La segunda, en todo lo relativo a aumentos de la eficiencia, en los diferentes ámbitos de la organización.

- ¿Qué previsiones tienen de cara al final de 2023 y cuáles son los principales proyectos que espera acometer la compañía en este año?

Condis sigue trabajando de acuerdo con su plan estratégico, que fijamos en 2021, desarrollando nuevas capacidades asociadas al proceso de digitalización en diferentes ámbitos de la organización e integrándolas en nuestro día a día, cuya gestión debe ser el principal referente en una empresa de supermercados.

 

Entrevista publicada en el nº 1688 de ARAL (ESPECIAL RADIOGRAFÍA DE LA DISTRIBUCIÓN 2023), pág. 92

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