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La ‘Dolce Mesa’ by Amaro del Capo ha contado con el Grupo Isabella’s para preparar una sobremesa de postres con esta bebida. Si en junio el lanzamiento tuvo lugar en Restaurante Allegra, ahora le ha tocado el turno a Casa Isabella, que estará a disposición de los clientes hasta el 1 de diciembre.
La protagonista de esta segunda parada es la chef Cristina Prosperi Luca Mazzini, que ha creado una selección de dolci; Brownie con Salsa Caliente de Chocolate con Leche y Amaro del Capo, Tarta de Manzana con Crema de Amaro del Capo, Trufas de Chocolate Negro y Amaro del Capo. Una selección de postres para compartir, que cuentan con Amaro del Capo como ingrediente y como acompañamiento, servido siempre a una temperatura de -20° directamente del congelador, la mejor forma de disfrutarlo.
Este licor centenario, nº1 de Italia, proveniente de la región de Calabria, representa a la gastronomía del país transalpino, siendo todo un referente en productos de alta calidad "Made in Italy". Un licor elaborado artesanalmente a base de ingredientes naturales, cuya trayectoria está marcada por numerosos premios internacionales, gracias a su complejidad y versatilidad. Actualmente, además de en el canal Horeca, se puede encontrar disponible en El Corte Inglés, aunque busca estar presente en más lineales de la distribución.