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Comer fuera vuelve a los niveles prepandemia a nivel global
Los consumidores reducen sus gastos en delivery de comida
Establecimientos
Bilbisiana, ejemplo de cómo la resiliencia es esencial para emprender
Su fundadora y CEO, Paula Balbiano, explica la evolución de la compañía especializada en la venta de tartas online
Establecimientos
Las ventas de snacks y bebidas sin alcohol fuera del hogar crecen un 13% en el segundo trimestre
El Barómetro OOH 2023 de Worldpanel analiza seis mercados representativos en el mundo
Establecimientos
PHI Industrial toma el control de Compañía del Trópico
Se encuentra en una posición favorable para ejecutar su estrategia
Establecimientos
El 84% de los españoles destina un mayor presupuesto a alimentación debido a la inflación
El 40% de los restaurantes recibe menos clientes
Establecimientos
Kantar estima que la recuperación total del consumo fuera del hogar será difícil este año
La comunicación, la omnicalidad y el surtido, palancas para atraer a nuevos compradores y ganar penetración
Establecimientos
El gasto de los españoles en foodservice supera este verano los niveles precovid
Las visitas a establecimientos de restauración suben en julio un 19% respecto al año pasado
Establecimientos
Grupo Alacant y Oxfam Intermón elaboran los primeros helados españoles con ingredientes de comercio justo
Pueden degustarse en los más de 300 establecimientos asociados en toda España
Establecimientos
Nespresso inaugura una nueva tienda en el centro de Madrid
La marca refuerza su presencia en la capital, donde ya cuenta con 15 Boutiques
Establecimientos
La hostelería recuperará este año el consumo de bebidas que se trasladaron a otros canales
Varios son los factores socioeconómicos que aún lo están ralentizando
Establecimientos
Las apps de food delivery miran con optimismo al futuro
Se espera que el sector duplique las cifras de 2022 en 2029
Establecimientos
El delivery es el eje de negocio que más crece para la restauración
Los profesionales del sector dudan sobre su rentabilidad
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NÚMERO 1701
// 2025
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