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Anierac y Asoliva, las asociaciones representantes de la industria aceitera española, comunican que, debido a la huelga del transporte, las empresas del sector se están viendo abocadas a cerrar sus instalaciones ante la falta de materia prima y material auxiliar.
Anierac y Asoliva defienden la necesidad de implantar un certificado de calidad “obligatorio” para todas las operadoras del sector. La Fundación Patrimonio Comunal Olivarero y director general de la cooperativa Dcoop, por contra, defiende la necesidad de poner ya en marcha el sistema de certificación voluntario de la trazabilidad del aceite de oliva, así como el establecimiento de unos criterios de mayor calidad para certificar el aceite de oliva virgen extra.
Un nuevo estudio elaborado por instituciones y consultoras independientes sobre una amplia muestra de marcas de aceites de oliva distribuidas por todo el territorio español ha vuelto a certificar que la totalidad de las empresas envasadoras. Anierac y Asoliva, las asociaciones de envasadores y exportadores del sector, se congratulan de esta excelente noticia y se enorgullecen del esfuerzo que desde hace décadas vienen desarrollando todos los eslabones de la cadena de valor del aceite de oliva español por mantener y consolidar su liderazgo mundial.