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Choví ha anunciado la adquisición de Jotri, una reconocida compañía especializada en comida preparada y V Gama para el mercado de Horeca y food service.
Compartir salsa y ponerla en un recipiente en el centro de la mesa para picotear comienza a imponerse en España.
Los españoles son consumidores habituales de salsas y como regla general casi 6 de cada 10 reconocen que prefieren las más suaves. Es más, el 35% afirma que le gustaría que hubiese salsas de menor intensidad, y el 32% indica que una salsa fuerte no tiene por qué serlo siempre.