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GM Food avanza en su estrategia para ampliar su presencia en Baleares donde ha inaugurado un supermercado Suma en un local singular en pleno centro histórico de Palma. Con este nuevo supermercado y el Suma que abrió en marzo en Son Ferriol, la compañía ya cuenta con un total de 45 establecimientos franquiciados Suma y Proxim en las islas.
El nuevo establecimiento Suma destaca por su singularidad, ya que está situado en un local peculiar que ha sido totalmente reformado para mantener la estructura original, como sus arcos, y recuperar las paredes de piedra vista. La imagen corporativa también se ha adaptado a las exigencias de la ubicación. El supermercado, situado en el número 6 de la calle Pas d’en Quint, tiene una superficie de venta de 170 metros cuadrados, emplea a 4 personas y tiene un horario de apertura de lunes a sábado de 9 a 21h y los domingos de 10 a 15h.
GM Food cuenta en Baleares con 35 supermercados franquiciados Suma (19 en Mallorca, 10 en Ibiza y 6 en Menorca), 10 establecimientos franquiciados Proxim (5 en Mallorca, 4 en Ibiza y 1 en Menorca), tres centros cash&carry GMcash para profesionales de la hostelería en Mallorca (Palma), Ibiza (Santa Eulalia) y Menorca (Mahón), éste último con una gasolinera GMOil.
GM Food atribuye gran parte de los buenos resultados de su franquicia a su apuesta por un modelo de tienda de proximidad destinado a satisfacer los hábitos de los consumidores ampliando las referencias de productos saludables y sostenibles, y a satisfacer a los franquiciados, adaptando sus negocios a su especialización y a las necesidades de la zona.