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Los productos ecológicos ssuponen un mercado en crecimiento en España y cada vez más hogares cuentan en la lista de la compra con este tipo de alimentos. Según el Barómetro Honest, un reciente estudio realizado por el Instituto Sondea para Coca-Cola, a 9 de cada 10 españoles les gustaría incluir en su alimentación un mayor consumo de productos ecológicos
El 89% le gustaría ser más ecológico, pero no sabe por dónde empezar
Según esta consulta realizado entre más de 2.000 residentes en España, al 86% de los españoles les gustaría consumir más productos ecológicos, pero de éstos, casi la mitad no sabe cómo hacerlo, debido principalmente a cuatro barreras: precio (88%), una gama de productos limitada (73%), escasa distribución (72%) y la dificultad para diferenciarlos (45%).
Además, un 76% considera que aún no hay suficiente información en lo que a este tipo de productos se refiere. El Barómetro confirma que los españoles aún deben aprender a introducir hábitos de consumo más ecológicos en su vida diaria.
Entre los productos ecológicos que a los españoles más les gustaría incluir en su día a día destacan los tés y cafés listos para tomar en el 38.7% de los casos. Un porcentaje 4 veces superior respecto a los que ya los incluyen en su cesta de la compra (11,69% para los tés y un 10,28% en el caso de los cafés).
Lo eco, una tendencia de consumo en crecimiento en España
De acuerdo al estudio del Instituto Sondea, 7 de cada 10 españoles ya incluyen en su dieta productos ecológicos. Así, el 57,6% asegura consumirlos varias veces por semana de los que tan sólo un 17,1% lo haría a diario. Por Comunidades Autónomas son Extremadura (82,98%), Castilla y León (77,45%) Aragón (76,79%), Cataluña (75,38%) y Andalucía (74,80%) las regiones de España con un mayor número personas que suelen incluir productos ecológicos en su alimentación.
Para consumir más productos ecológicos, los españoles necesitarían que fueran más baratos (93,39%), que se certifique de forma exhaustiva los que lo son (91,41%) y que estén disponibles en los establecimientos en los que suelen hacer la compra (82,94%).
Pensando en las personas que quieren sumarse a la tendencia eco, la nueva gama de bebidas ecológica de Coca-Cola, Honest, ha puesto en marcha la iniciativa The Honest House, un espacio que ha estado activo durante el último fin de semana en Madrid recreando el interior de una casa ecológica con diversos talleres, charlas y actividades en torno a esta temática.
Con Honest, Coca-Cola ha ampliado recientemente su portafolio en el mercado español y por primera vez irrumpe en las categorías de bebidas ecológicas. "La iniciativa de The Honest House va en línea con la misión de Honest de acercar las bebidas ecológicas a todos los consumidores, apostando por la autenticidad del sabor y la asequibilidad del producto frente a otras referencias del mercado", según infican desde la compañía.
"Los hábitos de consumo han variado mucho en los últimos años: el consumidor español cada vez está más preocupado por la calidad, el sabor y la naturalidad de los productos. Con productos como Honest, Coca-Cola en España cuenta con una palanca de crecimiento para continuar innovando y diversificando su oferta", explica Paloma Cruz, Portfolio Expansion Director de Coca-Cola Iberia.