Se adaptan a las necesidades de cada consumidor en base a estudios genéticos, hábitos de dieta y estilo de vida
Este proyecto se ha llevado a cabo junto a la Universidad Politécnica de Valencia y ha contado con la financiación del Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial.
Be Plus, la marca de alimentación saludable de Vicky Foods, ha presentado un proyecto que ofrece una bebida totalmente diseñada según las necesidadesde cada consumidor y con los últimos avances en genética nutricional.
Be Plus ha desarrollado este proyecto junto a la Universidad Politécnica de Valencia (UPV) y la colaboración de partners estratégicoscomo Imegen, laboratorio en análisis genéticos, UPV Cuina, grupo de Investigación e Innovación Alimentaria de la propia universidad, Nunsys, compañía especializada en la implantación de soluciones integrales de tecnología, y S2, empresa experta en ciberseguridad.
Juntos han trabajado durante 1 año y medio en el proyecto Be Balance, que ha contado con la financiación del Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial (CDTI), dependiente del Ministerio de Ciencia e Innovación, con un presupuesto cercano a los 330.000 euros.
Con Be Balance, Be Plus quiere ofrecer al consumidor un producto totalmente personalizado para cada individuo. Para ello, lleva a cabo un estudio genético, uno de hábitos de dieta y otro de estilo de vida para, según las variantes de cada individuo, crear una bebida con los nutrientes que se adapten a sus necesidades
Con Be Balance, Be Plus quiere ofrecer al consumidor un producto totalmente personalizado para cada individuo. Para ello, lleva a cabo un estudio genético, uno de hábitos de dieta y otro de estilo de vida para, según las variantes de cada individuo, crear una bebida con los nutrientes que se adapten a sus necesidades.
Este producto se presenta en packs de 15 o 30 unidades, está disponible en 7 variedades de diferentes de sabores, vainilla, cacao, café, miel y yogur, canela, coco, albaricoque y dulce de leche, y se envían directamente a casa junto con un informe con los resultados obtenidos en sus tests.
Los Premios Innoval 2022, convocados por Alimentaria cada año, han reconocido a Be Balance con el primer premio en la categoría de “Lácteos y Derivados”, y en la de “Salud”. Estos dos galardones se suman a los que ha obtenido también la marca Be Plus por su producto “Agua de Kéfir”, que lanzó el año pasado, en la categoría de “Aguas, refrescos y cervezas”, la de “Retail” y la de “Sostenibilidad”, por sus envases totalmente reciclables.
