Revista
La firma agramuntina Torrons Vicens presenta ocho nuevas variedades que reflejan la apuesta por la innovación, la creatividad y la calidad que caracteriza esta marca. Torrons Vicens, con el turrón Blando de Pistacho vuelve a poner la creatividad y la innovación al servicio de los chefs Albert Adrià y José Andrés; y presentará también este año el turrón crujiente de neulas; turrón ristretto; turrón de mango, fruta de la pasión y coco; turrón de dulce de leche; turrón de marrón Glacé; turrón de mandarina praliné de avellana; turrón blando de pistacho y turrón donuts.
Torrons Vicens presentará este año el turrón crujiente de neulas; turrón ristretto; turrón de mango, fruta de la pasión y coco; turrón de dulce de leche; turrón de marrón Glacé; turrón de mandarina praliné de avellana; turrón blando de pistacho y turrón donuts
Las novedades, fruto del maestro turronero de Torrons Vicens, Ángel Velasco, son el turrón crujiente de neulas relleno de praliné de avellana y crujiente de neulas artesanas con cobertura de chocolate con leche, para amantes del chocolate y de las texturas crujientes; el turrón ristretto, es un turrón de praliné de café “ristretto” con avellana, almendra y ganache de café “ristretto”, recubierto con una envoltura de chocolate; el turrón de mandarina praliné avellana, que presenta un fino praliné bombón de avellana con caramelo de mandarina, acompañado de una cobertura de chocolate negro y decorado con un crujiente de avellanas caramelizadas; el turrón de dulce de leche, elaborado con un praliné de dulce de leche, con una cobertura de chocolate caramelizado y decorado con crujiente de dulce de leche; el turrón de marrón glacé, con textura de mazapán de castaña y praliné de almendra con vainilla bourbon, con una cobertura de chocolate con leche decorado con marrón glacé; y el turrón de mango, fruta de la pasión y coco elaborado con mazapán de frutas exóticas y bañado con chocolate negro.
Por último, Torrons Vicens sorprende con una variedad original, como es el turrón donuts, que fusiona los sabores del turrón y el mítico dulce. Torrons Vicens y Bimbo han apostado por fusionar la tradición y la innovación para elaborar un turrón inédito donde la mítica rosquilla de la marca Donuts es la protagonista. Elaborado con un praliné de almendra tierno y cremoso fundido con rosquilla donuts.