Revista
La Gula del Norte ha lanzado su nueva gama de productos Recetas Maestras, dos elaboraciones pensadas para saborear nuevas experiencias gastronómicas. La marca ha presentado sus dos nuevas variedades junto al chef Paco Roncero, una jornada gastronómica celebrada en el restaurante del chef, en el Real Casino de Madrid, donde los invitados pudieron disfrutar de una cata degustación.
Paco Roncero: "Para elaborar este menú degustación he utilizado como base La Gula del Norte, un producto de calidad que nunca falla"
Los comensales probaron un menú degustación donde los grandes protagonistas fueron La Gula del Norte Trufa Negra y La Gula del Norte Bacalao y Pimientos:
"Para elaborar este menú degustación he utilizado como base La Gula del Norte, un producto de calidad que nunca falla. En el menú hemos contado con ingredientes que lo acompañan muy bien, como puede ser un bacalao al pilpil y bilbaína, tan típico del norte. O un tartar de buey con La Gula, un mar y montaña coma guiño a la ciudad de origen de la marca, San Sebastián", ha señalado el chef Paco Roncero.