El consumo de productos frescos y su origen son cuestiones que preocupan a cada vez más consumidores en España. Según el I Estudio sobre ‘Hábitos de consumo y alimentación saludable en España’ realizado por Carrefour, un 73,9% de los clientes describe que la compra de alimentos frescos es una prioridad para poder mantener una alimentación saludable. Asimismo, un 48,9% afirma que el Origen España influye en su decisión de compra de este tipo de productos.

Como respuesta a estas demandas, Carrefour ha puesto en marcha varios compromisos enmarcados dentro de Act for Food, su programa de acciones concretas relacionado con la alimentación y hábitos saludables. Entre las iniciativas llevadas a cabo, destaca la compra de productos locales. Como prueba de ello, es el único distribuidor que ofrece limón español durante todo el año. La compañía, además, garantiza el origen nacional del 100% de los limones que pone a disposición de sus clientes gracias a acuerdos de colaboración con agricultores con producción en Murcia y Comunidad Valenciana, principalmente. 

Alexandra Riera: “Estamos orgullosos de ser la única empresa en ofrecer limón 100% origen España durante todo el año. De esta forma, garantizamos la frescura y calidad que nuestros clientes necesitan y apoyamos la agricultura local para favorecer el desarrollo del campo español”

La empresa de distribución mantiene relaciones a largo plazo con productores locales como Cítricos La Paz y Frutas Beri, presentes en Murcia y Comunidad Valenciana, donde se encuentra también Perales Ferrer; Río Tinto, procedente de Huelva, y El Romeral, basados en Málaga que, junto a Aneecop, permiten a Carrefour, a diferencia de otros competidores, comercializar este producto nacional durante todo el año.

Concretamente, en el último año Carrefour comercializó 4.500 kilos de limones. Para poder abastecer a sus tiendas todo el año, los proveedores cultivan distintas variedades, como el limón fino o limón de invierno; y el limón verna o limón de verano.

Alexandra Riera, directora de Frutas y Verduras de Carrefour España, indica: “Estamos orgullosos de ser la única empresa en ofrecer limón 100% origen España durante todo el año. De esta forma, garantizamos la frescura y calidad que nuestros clientes necesitan y apoyamos la agricultura local para favorecer el desarrollo del campo español”.

Jaime Ortega, CEO de Cítricos La Paz, apunta: “Nuestra relación con Carrefour se basa en una colaboración estable de la que estamos muy orgullosos. El próximo año cumpliremos una década suministrando limón nacional durante todo el año y por tanto, ayudando a Carrefour a ofrecer a sus clientes limón 100% origen España los 365 días”.

El apoyo de la cadena al producto local contribuye al desarrollo y dinamización del campo español. En este sentido, el 92% de las compras de productos frescos proceden de proveedores españoles a quienes, en el último ejercicio, Carrefour realizó compras por valor de 9.700 millones de euros. En total, la compañía comercializó más de 500.000 toneladas de frutas y verduras de origen España.

Carrefour distribuye estos productos en sus más de 1.500 tiendas y comercio online y gracias a su central de compras hortofrutícolas, también exporta limones y otros productos del campo español a más de 14 países de Europa, Latinoamérica y Asia. Sólo el último año exportó más de 150.000 toneladas de frutas y hortalizas origen España.

El objetivo de Carrefour es liderar la transición alimentaria a través de Act For Food, un programa de acciones concretas para comer mejor. Para ello, trabaja sobre cinco compromisos: productos frescos locales, reformulación de productos, reducción de azúcares añadidos, la democratización de los productos bio y su lucha contra el desperdicio alimentario.