Juicy Brands, el grupo que tiene en su paraguas las firmas Juicy Avenue, The Real Sweet Teo y 500º Crust, ha logrado posicionarse como una de las empresas más destacadas en el sector gracias a un crecimiento de ventas del 60% en el primer semestre de 2024, en comparación con el mismo periodo del año anterior. En concreto, el grupo alcanzó los 4,6 millones de euros en ventas durante los primeros seis meses de este año, frente a los 2,8 millones de euros registrados en 2023. 

La estrategia de Juicy Brands, referente de la cocina internacional y recién hecha en España, ha estado fuertemente enfocada en el delivery, que se ha convertido en el motor de su crecimiento. La alianza con Glovo ha permitido al grupo acceder a un mayor número de consumidores, lo que ha ampliado su base de clientes potenciales y ha fortalecido su presencia en el mercado. Este acuerdo estratégico con una de las principales plataformas de delivery en España ha mejorado la visibilidad de las marcas de Juicy Brands y ha potenciado su acceso a nuevos usuarios, así como ha aumentado la tasa de repetición de clientes. “Los resultados obtenidos en la primera mitad del año demuestran que nuestros esfuerzos por optimizar la operativa y mejorar la experiencia del cliente están dando frutos. Aumentar la tasa de repetición de los clientes ha sido fundamental para este éxito”, ha afirmado Alberto Banchio, CEO de Juicy Brands.

Además de su enfoque en el delivery, el grupo ha realizado avances en su eficiencia operativa, lo que ha sido fundamental para el crecimiento sostenido de Juicy Brands. Estas mejoras también se reflejan en la disminución de errores y en la capacidad del grupo para ofrecer un servicio más fiable y eficiente, factores clave para alcanzar los buenos resultados actuales.

Para continuar con su estrategia de expansión, Juicy Brands ha apostado por las dark kitchens o cocinas fantasma, una tendencia que permite a las marcas operar sin la necesidad de un espacio físico para el público y, en su lugar, centrar sus recursos en la producción y entrega de sus productos. En 2024, el grupo ha consolidado su presencia en esta área con la apertura de Juicy Avenue y Sweet Teo en las cocinas de Booh en Barcelona, un movimiento que forma parte de un plan más amplio de crecimiento y diversificación.

Alberto Banchio: “Los resultados obtenidos en la primera mitad del año demuestran que nuestros esfuerzos por optimizar la operativa y mejorar la experiencia del cliente están dando frutos. Aumentar la tasa de repetición de los clientes ha sido fundamental para este éxito”

Asimismo, Juicy Brands ha cerrado un acuerdo de colaboración con Cuyna con el objetivo de llevar sus marcas a nuevas ciudades como Valencia y Murcia. Este acuerdo con Cuyna permitirá que todas las marcas del grupo operen bajo el modelo de franquicia para facilitar la expansión en territorios clave y asegurar la consistencia y calidad de sus productos. En palabras de Banchio, “nuestro objetivo es seguir ampliando la presencia de nuestras marcas en más localidades de España y afianzar nuestra rentabilidad a largo plazo”.

Como parte de este plan de crecimiento, también está prevista la apertura de un nuevo punto de venta exclusivo para delivery en las cocinas de Booh en Paseo Imperial, lo que permitirá a Juicy Brands cubrir áreas estratégicas y aumentar su capacidad operativa en Madrid. Esta expansión no solo responde a la demanda creciente del delivery en la capital, sino también al enfoque del grupo en aprovechar las nuevas oportunidades del mercado y adaptarse a las preferencias de los consumidores.

Con este enfoque en la optimización operativa y la expansión geográfica, Juicy Brands se perfila como una de las compañías con mayor proyección dentro del sector de la restauración en España. Sus planes de crecimiento incluyen seguir ampliando su red de dark kitchens y fortalecer sus alianzas estratégicas para continuar mejorando sus resultados y consolidar su presencia en nuevas localidades.