Lupia abrirá un "pop up" experiencial en la Plaza de Callao, nº1 de Madrid para dar a conocer esta nueva marca de cerveza. En este espacio, que se mantendrá abierto hasta el 23 de febrero, los asistentes podrán degustar este nuevo producto, así como conocer cómo se realiza el cultivo de lúpulo, ingrediente diferencial de esta cerveza, en Galicia.

Durante estos días, la nueva marca de Hijos de Rivera ofrecerá catas de las dos variedades de esta cerveza (Lupia Herbal Nugget y Lupia Magnum), de unos 20 minutos de duración, a todos los interesados. Para ello, los asistentes tendrán que registrarse a través de un QR en el mismo espacio de la marca. Durante la celebración de las degustaciones, representantes de Lupia y de Cultura de Cerveza darán a conocer las características de estas cervezas y las particularidades del cultivo de lúpulo gallego. Asimismo, todos aquellos que se acerquen a este espacio podrán obtener una muestra de Lupia.

El pop experiencial de Lupia transportará a madrileños y visitantes a los campos de lúpulo de Galicia, ya que su decoración simulará un espacio de este cultivo que Hijos de Rivera recuperó hace más de 20 años como un homenaje al fundador de la compañía, que a principios del siglo XX había introducido este cultivo en Galicia, en la zona de Betanzos.

Hijos de Rivera desarrolla a través de Cosecha de Galicia sus proyectos de producción, innovación e investigación sobre el cultivo del lúpulo a partir de un modelo de colaboración con otras entidades con experiencia como el Centro de Investigaciones Agrarias de Mabegondo (CIAM) y agricultores locales. Un proyecto de recuperación del cultivo del lúpulo en Galicia destaca además por su objetivo mejorar los cultivos en términos de sostenibilidad a través de diversas iniciativas de reutilización de residuos vegetales, así como estudios para optimizar su adaptabilidad al entorno.