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Alimentación

Encarna Group adquiere Setas Vallondo

La compañía cárnica amplía su portafolio, consolidará sus marcas premium y analiza la posibilidad de dar su salto internacional
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Cabe destacar que Capaz gestiona más de 10 mil millones de euros en activos, lo que refuerza la solidez y ambición de su estrategia de inversión.

Deale, la plataforma digital independiente de M&A centrada en ayudar a pymes a conectar de forma más ágil con inversores y asesores, ha facilitado el cierre de una nueva operación entre Encarna Group y Setas Vallondo. Esta operación supone un paso más para Encarna Group que, desde que la gestora de origen francés Capaz adquiriera una participación mayoritaria el pasado 2022, junto con Unigrains y Cantomi de co-inversores, continúa con el cumplimiento de su plan estratégico, cuyo objetivo es seguir impulsando el negocio familiar a través de un ambicioso plan de crecimiento orgánico e inorgánico

Con la adquisición de Setas Vallondo, la compañía cárnica ampliará su portafolio, consolidará sus marcas premium y analizará la posibilidad de dar su salto internacional. Cabe destacar que Capaz gestiona más de 10 mil millones de euros en activos, lo que refuerza la solidez y ambición de su estrategia de inversión.

Por su parte, Setas Vallondo, dirigida por la primera generación de una saga dedicada a la producción de setas, ha llevado a cabo esta operación para asegurar su relevo generacional, manteniendo a la segunda generación al frente de la firma. Junto con el equipo directivo de Encarna Group, trabajarán en la ejecución de su plan estratégico y contribuirán al logro de los objetivos comunes. Además, en línea con la estrategia y el compromiso de Encarna Group con la sostenibilidad, se impulsará este aspecto dentro de Setas Vallondo.

Encarna Group y Setas Vallondo han confiado en la tecnología de Deale, la cual ha permitido digitalizar la operación y acelerar todo el proceso de compraventa. Gracias a su tecnología.

El sector de la comercialización de setas exóticas ha mostrado un crecimiento sostenido en los últimos años, impulsado por la creciente demanda de productos frescos y saludables. Este mercado se caracteriza por su dinamismo y por la capacidad de las empresas para innovar y adaptarse a las tendencias de consumo. Setas Vallondo ha sabido posicionarse como un líder en el ámbito del shiitake, ofreciendo productos de alta calidad y fortaleciendo su presencia tanto en el mercado nacional como en el europeo. La colaboración con Encarna Group y el apoyo de plataformas tecnológicas como Deale refuerzan su capacidad para continuar creciendo y expandiendo su alcance en el mercado global.

Para Gerard García, Fundador y CEO de Deale, “Esta operación no solo refuerza nuestra propuesta de valor, sino que también demuestra nuestra capacidad para facilitar transacciones exitosas entre grandes fondos de inversión y empresas muy nicho. Nos enorgullece haber apoyado a Setas Vallondo en la continuidad de su legado familiar y haber sido la plataforma de confianza de Caixa para Encarna Group en la ampliación de su cartera de empresas del sector alimenticio. Las pymes son fundamentales para nuestra economía y estamos comprometidos a respaldar su crecimiento y asegurar su éxito a largo plazo”.

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