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Lamb Weston, presente en más de 100 países, sigue innovando para ayudar a los restaurantes a destacar en el mercado gastronómico. Con una visión de convertirse en la marca de patatas destacada, presenta sus nuevas Frenzy Fries, una propuesta que rediseña el clásico de las patatas fritas para adaptarlo a las tendencias actuales y a las demandas del sector Horeca.
“Con su forma de tres lados, provistas de piel y una textura extra crujiente por fuera y cremosa por dentro, estas patatas fritas ofrecen una experiencia sensorial excepcional”, señalan desde la marca. Su principal ventaja es que se mantienen crujientes hasta 20 minutos después de ser cocinados, algo clave para el funcionamiento de los negocios gastronómicos. Esta característica permite que conserven su calidad incluso en servicios de delivery o durante horas punta, donde pueden mantenerse bajo lámparas de calor, brindando a los restaurantes el tiempo y flexibilidad necesarios para servir los platos sin comprometer su calidad.
Las Frenzy Fries tienen a una cobertura invisible y sabor a patata casera. Por un lado, la cobertura invisible proporciona un acabado que mantiene las patatas crujientes durante más tiempo, evitando desperdicios y garantizando la satisfacción de sus consumidores.