revistaaral.com

En los últimos cinco años, Nestlé España ha invertido más de 56 millones de euros en proyectos de sostenibilidad ambiental en sus fábricas españolas. 

Garden Gourmet amplía su portafolio de alternativas plant-based al pescado blanco con el lanzamiento de Marine-Style Crispy Filet. De este modo, la marca de Nestlé ofrece una nueva alternativa nutritiva y vegana al tradicional pescado empanado. 

En España, en concreto, se ha propuesto para ese año reducir en un 11% las emisiones de CO2 con respecto a 2018, año en que la compañía obtuvo su primera estrella Lean&Green, promovida por Aecoc.

El Comité Aecoc contra el Desperdicio Alimentario aprobó, en su última reunión, el nombramiento de la especialista en Relaciones Institucionales de Nestlé España, Carolina Muro, como nueva presidenta de este órgano de gobierno de la Asociación. 

La factoría ha conseguido el nivel ‘Platinum’ en el estándar de la Alliance for Water Stewardship (AWS), certificación mundial que promueve el uso responsable del agua que es socialmente equitativo, ambientalmente sostenible y económicamente beneficioso.

Nestlé se ha marcado como objetivo global reducir en un 20% las emisiones de gases de efecto invernadero de las granjas que le proveen de leche para 2025 y fomentar también para esa fecha que, al menos, el 20% de la leche provenga de explotaciones que apliquen prácticas de agricultura regenerativa.

Nestlé consolida su liderazgo en el sector de la alimentación al situarse, por sexto año consecutivo, como la empresa líder de la industria alimentaria con mejor reputación de España, según se recoge en el índice Merco Empresas y Líderes 2023.

La marca belga de chocolate Guylian, destacada por sus conchas de chocolate, ha lanzado por primera vez una colección de Praliné Oscuro.

Nestlé ha trabajado con la Fundación Global Nature, organización dedicada a la protección de la naturaleza, en un proyecto de agricultura regenerativa centrado en la producción de cereales para alimentación infantil. 

Nestlé Kéfir amplía su gama de productos con el lanzamiento del Kéfir Natural 0% materia grasa, una innovación que se presenta en formato botella 1x500g. 

Hace una década, en la apuesta de Nestlé por un modelo de gestión centrado en el uso de materias primas locales procedentes de cultivos de proximidad y con compromisos ambientales, la Compañía puso en marcha la iniciativa Solís Responsable.

El desayuno es la comida con los cambios más relevantes. Aunque la tostada con café, leche u otras alternativas a la leche sigue siendo lo que más desayunan los españoles (34%), la fruta ya se ha convertido en la segunda opción. 

Toda la energía eléctrica comprada en las 10 fábricas de la Compañía en nuestro país ya proviene de fuentes renovables y no generan emisiones.

Nestlé ha inaugurado el Instituto de Ciencias Agrícolas para ayudar a avanzar en los sistemas alimentarios sostenibles, entregando soluciones científicas en agricultura.

Nestlé España prevé que el 50% de sus ingredientes sean de agricultura regenerativa en 2050. Así lo ha indicado el responsable de Sostenibilidad de Nestlé España, Jordi Aycart durante su comparecencia. 

Nestlé tiene como visión que ninguno de sus envases, incluidos los plásticos, termine en vertederos, océanos, lagos o ríos con la finalidad de crear un futuro sin residuos.

Nestlé ha destinado alrededor de medio millón de euros en un equipo de canalización de aire en su planta depuradora que entrará en funcionamiento en unos meses.

Con la llegada de 2023, la dirección de la fábrica de Nestlé de café soluble y cápsulas monodosis, ubicada en Girona, se ha visto renovada.

Garden Gourmet presenta un lanzamiento que replica el foie gras, pero con ingredientes 100% vegetales. Voie Gras simula el sabor, la textura y el aroma del producto tradicional de origen animal.

La sostenibilidad forma parte de la idiosincrasia de Nestlé. La compañía está trabajando para garantizar que el café que produce se realice de manera responsable y sostenible.