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VOG Products ha presentado sus bases fermentadas para sidra y vinagre de manzana. “Desde hace más de un año, las bases fermentadas se han ido sumando a nuestra amplia cartera de productos. Estamos viendo un mercado en crecimiento, con un gran interés por parte de los clientes”, ha señalado Christoph Tappeiner, director de productos del VOG.

Vog Products contribuye a reducir la pérdida de los productos hortofrutícolas, en parte gracias a una planificación eficiente y a las importantes inversiones tecnológicas realizadas en los últimos años.

El informe de sostenibilidad facilita información acerca del enfoque estratégico, las medidas adoptadas y previstas, y los objetivos que se persiguen.

VOG Products ha creado nuevos productos bio, como los zumos y purés certificados por Demeter, la más antigua organización biológica de Alemania.

VOG Products extiende su gama de productos sanos y naturales con opciones dirigidas principalmente a las industrias de la pastelería y bollería y de la confitería y los dulces, así como a la industria del vinagre.

Vog Products ha puesto en marcha una nueva línea de producción de zumo NFC y está ampliando su sistema de conservación en tanques asépticos.