Carrefour presenta su primer guacamole sin conservantes, sin gluten y con un 95% de aguacate. El lanzamiento de este nuevo producto de la marca propia Carrefour, tiene el objetivo de ofrecer un artículo completo desde el punto de vista nutricional.

Esta fruta es fuente de nutrientes y ácidos grasos monoinsaturados, ácidos grasos insaturados, potasio y vitaminas C, E y B6; es fuente de fibra y no contiene ni lactosa ni gluten. El guacamole de Carrefour está elaborado por el proveedor Reyes Gutiérrez, ubicado en una de las zonas de mayor producción del aguacate en Vélez (Málaga).

Carrefour trabaja constantemente para mejorar la calidad de sus productos y garantizar la tradición y la frescura de la gama de referencias dentro de sus productos. Además, ha realizado catas de guacamole con más de 60 clientes, siendo el de la marca Carrefour el mejor valorado por los consumidores.

En este sentido, un informe de la OMS y de la FAO publicado recientemente recomienda la ingesta de un mínimo de 400 gramos diarios de frutas y verduras para prevenir patologías como las cardiopatías, el cáncer, la diabetes o la obesidad.