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Europastry ha llegado a un acuerdo con Dawn Foods para adquirir su división de Frozen American Bakery en Europa y Oriente Medio. Con sede en Jackson, Michigan, una planta de producción en Steenbergen y un centro de I+D en Evesham, Dawn Foods es una de las mayores empresas de producción y distribución de productos de American Bakery en Europa y Oriente Medio. Su gama de productos incluye Cookies, Muffins, Brownies y Dots.
Gracias a esta gama de Dawn Foods, Europastry reforzará su cartera de productos de American Bakery y su liderazgo en esta categoría tanto en el canal Retail como en el de Foodservice.
Dawn tiene una extensa línea de cookies para hornear hasta cookies ya horneadas, con una amplia variedad de sabores que van desde los más clásicos hasta los más innovadores y premium. Todos ellos ofrecen un gran sabor, textura, apariencia y el aroma de las cookies artesanas. Igualmente, los Muffins y Brownies de Dawn reforzarán el portafolio actual de Europastry de esta categoría de productos con recetas que destacan por su autenticidad, textura y calidad que nos transportan a las recetas tradicionales americanas.
Ambas empresas tienen su origen en un negocio familiar y conservan los valores de la panadería tradicional. Por ello, los 100 bakers que forman parte de la división de Frozen American Bakery de Dawn Foods se sentirán como en casa con la cultura de Europastry, donde la pasión por la panadería y los productos de máxima calidad siguen siendo primordiales.