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Alimentación

Mimaflor presenta los corazones de cogollos edición Navidad

El chef verde Rodrigo de la Calle ofrece una receta para ensaladas
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Los corazones de cogollos de Mimaflor son dulces y crujientes, gracias a la firmeza de su centro y a la suavidad de sus hojas.

Mimaflor presenta los corazones de cogollos edición Navidad. Bajo la marca Primaflor ofrece una gran variedad de este tipo de productos durante todo el año, como es el caso de los corazones de cogollos en bandeja de 6 unidades, y que ahora lanza una edición especial Navidad para estas fechas

Los corazones de cogollos de Mimaflor son dulces y crujientes, gracias a la firmeza de su centro y a la suavidad de sus hojas. Esta lechuga, baja en calorías, fuente de ácido fólico, rica en vitamina k y fuente de fibra, es adecuada para preparar aperitivos, tanto fríos como calientes, "gracias a la consistencia de sus hojas, que sirven como base para acompañar con diferentes ingredientes". También es adecuada para preparar ensaladas, como la original creación del chef verde Rodrigo de la Calle, con remolacha y naranja, "una sabrosa combinación que la convierte en un plato único".

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