ESPECIAL RADIOGRAFÍA DE LA DISTRIBUCIÓN 2024
Opinión

Javier Crespo: “Este año esperamos abrir cerca de 45 nuevos supermercados en España”

La visión del Managing Director Procurement de Aldi
Javier Crespo Managing Director de Procurement de ALDI
Javier Crespo Leboreiro, Managing Director Procurement de Aldi.

BALANCE DE EVOLUCIÓN DEL SECTOR. ESCENARIO ACTUAL.- En el sector de la distribución estamos afrontando desafíos importantes en el contexto global actual. Sin embargo, se mantiene inalterable el principal objetivo de nuestra actividad: aportar soluciones que faciliten las decisiones de compra de nuestros clientes. Como sector, seguimos impulsando la creación de empleo y la inversión en el país, reforzando la competitividad de la cadena. Adicionalmente, en el contexto actual, en ALDI orientamos toda nuestra operativa a asegurar el compromiso con quiénes confían en nosotros mediante productos de calidad al mejor precio posible, garantizando el acceso a la alimentación a todos nuestros clientes. 

ACTIVIDAD Y RESULTADOS ECONÓMICOS DE LA EMPRESA. HITOS PRINCIPALES.- Valoramos muy positivamente la actividad de ALDI en el último ejercicio. En particular, estamos orgullosos de haber consolidado nuestra posición como la cadena de supermercados de mayor crecimiento en penetración en los hogares españoles. Según datos de Kantar Worldpanel, hemos aumentado nuestra penetración en 2,1 puntos porcentuales entre mayo de 2023 y mayo de 2024, superando a nuestros competidores directos.

Datos de la misma consultora reflejan que nos hemos ganado la confianza de 4 de cada 10 familias españolas, que ya eligen a ALDI para sus compras habituales (37,3%). Consideramos este logro como un reflejo del éxito de nuestro modelo de negocio y nos hace estar orgullosos de poder ofrecer a cada vez más hogares una compra semanal completa, económica, con productos de calidad, en su mayoría de marca propia.

Durante los últimos meses cabe destacar el refuerzo de nuestra red comercial en España, con cerca de 40 tiendas abiertas durante 2023 y el compromiso de abrir unas 45 durante 2024, así como el refuerzo de nuestra capacidad logística, con la puesta en marcha de dos nuevos centros de distribución durante los primeros meses del año, en Sagunto y Miranda de Ebro.

PILARES Y FORTALEZAS DE LA ESTRATEGIA DE LA COMPAÑÍA.- En primer lugar, destacamos nuestro compromiso por ofrecer los mejores precios, sustentados en una amplia gama de productos de marca propia y de origen nacional. Esta combinación nos permite mantener un control riguroso sobre la calidad y el coste, garantizando así una excelente relación calidad-precio para nuestros clientes. De hecho, la buena relación calidad-precio es uno de los atributos de ALDI mejor percibidos por los consumidores, según datos de Kantar Insights. 

“Estamos orgullosos de haber consolidado nuestra posición como la cadena de supermercados de mayor crecimiento en penetración en los hogares españoles”

En concreto, cerca de 1 de cada 4 consumidores en España (23%) valora muy positivamente el equilibrio entre calidad y precio de los productos de la compañía, junto con la proximidad de las tiendas (25%) y nuestros precios bajos (22%). Además, nuestra estrategia incluye un ambicioso plan de expansión en el país, diseñado para acercar nuestra opción de compra a más hogares españoles. 

Otro de nuestros pilares son nuestros productos frescos, una categoría estratégica y que ejemplifica la responsabilidad de ALDI por asegurar productos de calidad al precio más bajo posible siempre, y asegurando el respeto por la cadena de valor. Actualmente, ofrecemos cerca de 500 productos frescos, de los cuales un 40% corresponde a frutas y verduras. En 2023, vendimos un 6% más de frescos gracias al esfuerzo por trasladar mejoras de precio al consumidor final y, a día de hoy, somos el supermercado con la fruta y verdura más barata. Según un cálculo en base a datos de Eurostat a cierre de abril, hemos reducido los precios de nuestras frutas un -2,4% y de nuestras verduras un -3,9% en comparación al año pasado, una bajada que nos sitúa de nuevo como dique de contención. Un esfuerzo que tiene un impacto directo en la confianza del consumidor: en los últimos cuatro años hemos aumentado cerca de un 50% las ventas de estos productos.

SUBIDA DE COSTES Y REACCIÓN PARA SER COMPETITIVOS.- Partimos con una ventaja clave en ALDI: somos una empresa orientada al descuento. Esto nos ha permitido implementar medidas esenciales para mantener nuestra competitividad frente a la subida de costes generales en los momentos más exigentes. Nuestro compromiso es mantener siempre buenos precios, asegurando el respecto por la cadena de valor y el ahorro para los clientes que compran en ALDI. Por ejemplo, durante el primer cuatrimestre del año, hemos aplicado bajadas permanentes de hasta el 50% en más de 450 productos de diversas categorías. Gracias a esta medida, proporcionamos a nuestros clientes ahorros significativos, permitiéndoles ahorrar más de 100 euros en sus compras. 

Para mantener los precios bajos y actuar como dique de contención de precios, revisamos periódicamente nuestros precios y así aseguramos ahorros significativos a las familias que compran en ALDI. Como resultado, según datos de Kantar Worldpanel, ALDI cerró mayo con precios un 9,1% más bajos en todas las categorías de producto en comparación con la media de la distribución.

MÁRGENES Y RENTABILIDAD.- Es necesario el correcto equilibro entre la contención de costes, una adecuada gestión de las negociaciones, la orientación de toda la organización para asegurar los ahorros al cliente y la gestión del negocio. La marca propia juega un papel muy destacado en este aspecto, pues nos permite ofrecer productos con los niveles de calidad que exigen nuestros estándares en ALDI, al mejor precio posible, asegurando el respeto con la cadena de valor.

EVOLUCIÓN DE LA MDD Y SU DESARROLLO EN LA COMPAÑÍA.  VENTAS BAJO MDD VS MDF.- La marca propia es un pilar fundamental en el modelo de descuento de ALDI y la garantía de nuestra calidad y de nuestros precios bajos. Actualmente, 9 de cada 10 productos de nuestros lineales son de nuestras marcas propias, lo que nos permite asegurar altos estándares de calidad a precios competitivos, manteniendo siempre el respeto por nuestra cadena de valor.

 “En 2023, vendimos un 6% más de frescos gracias al esfuerzo por trasladar mejoras de precio al consumidor final y, a día de hoy, somos el supermercado con la fruta y verdura más barata”

Los clientes de ALDI confían en nuestras marcas propias y demuestran una notable preferencia por nuestras marcas originales: del total de tickets con productos de nuestro surtido fijo, un 97% ya incorpora algún producto de nuestras marcas propias.

En los últimos dos años, ALDI ha contribuido significativamente al crecimiento en volumen de ventas de productos de marca propia, representando aproximadamente un 7%, según datos de Kantar Worldpanel. Además, hemos experimentado un crecimiento destacado en las ventas de nuestras marcas originales en el último año. Las ventas de estos productos en nuestro surtido fijo aumentaron un 4,2% hasta abril, según nuestros registros internos.

Además, optar por nuestros productos de marca propia puede significar un ahorro considerable para las familias españolas. Según nuestros cálculos basados en datos de Kantar Worldpanel, quienes eligen ALDI podrían haber reducido su gasto anual en productos no perecederos en un 15,5% en comparación con la media del mercado español, lo que equivale a un ahorro estimado de 696,62 euros al año por familia.

INNOVACIÓN.- En ALDI, abordamos la innovación como un pilar fundamental para la mejora de nuestros procesos. Por ejemplo, para adaptar nuestros procesos logísticos y optimizar la gestión de pedidos en nuestros puntos de venta. Esta estrategia no solo nos permite responder ágilmente a la demanda del mercado, sino también reducir precios y minimizar la pérdida alimentaria.

“ALDI cerró mayo con precios un 9,1% más bajos en todas las categorías de producto en comparación con la media de la distribución”

Actualmente, estamos implementando una nueva plataforma de planificación de la demanda automatizada. Esta tecnología está diseñada para evitar la generación de excedentes de productos en tienda, asegurando que los niveles de inventario se ajusten precisamente a las necesidades del consumidor. Esto no solo optimiza la eficiencia operativa, sino que también contribuye significativamente a la reducción del desperdicio alimentario, un compromiso clave para nosotros.

INTELIGENCIA ARTIFICIAL.- El uso de la Inteligencia Artificial en el sector del Gran Consumo y la distribución alimentaria puede ser muy beneficioso. En ALDI, estamos implementando IA para optimizar recursos y mejorar la experiencia del cliente. Por ejemplo, hemos desarrollado "Sabrosas Sobras", una plataforma basada en Inteligencia Artificial generativa. Esta herramienta digital gratuita, disponible desde nuestra web, permite a las familias transformar y combinar ingredientes para crear recetas variadas a partir de los alimentos disponibles en casa, contribuyendo así a reducir el desperdicio alimentario.

Además, estamos explorando otras aplicaciones de IA en áreas que nos permitan mejorar nuestra eficiencia operativa, reforzar nuestro compromiso con la sostenibilidad con la cadena de valor y seguir mejorando la satisfacción del cliente.

VENTA ONLINE. PERSPECTIVAS EN LA EMPRESA.- En ALDI siempre analizamos las tendencias del sector y buscamos formas de estar cada vez más cerca de nuestros clientes. Actualmente, nuestro foco está en las tiendas físicas, para asegurar que ofrecemos a los clientes una compra sin complicaciones, y con la confianza que le ofrecen nuestros productos y nuestras marcas propias. Y seguimos atentos a la evolución del mercado para poder tomar las decisiones que nos permitan seguir facilitando la mejor experiencia de compra a nuestros clientes.

BALANCE DE APERTURAS Y PERSPECTIVAS.- Hemos estado desarrollando un plan ambicioso de expansión este año, consolidando nuestra presencia en diversas regiones estratégicas de España. En las Islas Canarias, hemos inaugurado recientemente en Los Realejos (Tenerife) y próximamente abriremos en Sonnenland (Gran Canaria). En el País Vasco, hemos inaugurado nuestra tercera tienda en Bilbao y seguiremos expandiéndonos en el norte del país con una apertura en Castro Urdiales (Cantabria).

Además, planeamos aumentar significativamente nuestra presencia en Andalucía, Madrid, Comunidad Valenciana y Cataluña. En Cataluña, tenemos previstas aperturas en la Seu d’Urgell y el Garraf, sumándose a las recientes inauguraciones en L’Hospitalet y Figueres. En la Comunidad Valenciana, recientemente hemos inaugurado en Benissa. En Andalucía, hemos alcanzado las 100 tiendas con la apertura en Nerja y también hemos inaugurado en Marbella y El Puerto de Santa María. En la Comunidad de Madrid, recientemente abrimos en Arganda del Rey y planeamos cinco aperturas más en los próximos meses.

“Estamos implementando una nueva plataforma de planificación de la demanda automatizada. Esta tecnología está diseñada para evitar la generación de excedentes de productos en tienda”

Para el segundo semestre del año, intensificaremos nuestro ritmo de crecimiento, expandiéndonos también en otras regiones como Extremadura, Murcia y las Islas Baleares. Nuestro objetivo es acercar la opción de compra de ALDI a más hogares españoles, consolidando nuestra posición como una de las cadenas de supermercados de mayor crecimiento en el mercado.

PALANCAS Y EJES DE CRECIMIENTO.- Para seguir ganando valor consideramos necesario seguir centrándonos en el precio de nuestros productos y asegurar la mejor relación calidad-precio. Además, mantener un foco constante en el desarrollo de nuestra marca propia y estar atentos a las tendencias del sector son cruciales. Otro aspecto clave es escuchar activamente al consumidor para adaptar nuestra oferta a sus necesidades y preferencias, garantizando así una experiencia de compra satisfactoria, diferenciadora y relevante para todos los hogares.

PREVISIONES Y PRINCIPALES PROYECTOS PARA EL FINAL DE 2024.- Este año, esperamos abrir cerca de 45 nuevos supermercados en España, de modo que confiamos en que muchísimos más hogares se sumen a los más de 7 millones de clientes que ya confían en ALDI para hacer su compra semanal.  Y seguiremos trabajando para reforzar a diario su confianza, desarrollando nuestras marcas propias para asegurar a todas las familias una experiencia de compra satisfactoria y una opción de ahorro para su compra habitual, basada en productos de calidad, incluyendo productos frescos y de origen nacional. 

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