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La Asamblea General de la Interprofesional del Huevo y sus Productos (Inprovo) ha nombrado a Mari Luz de Santos como nueva directora, relevando en el cargo a Enrique Díaz Yubero.
El sector del huevo español facturó en 2023 2.278 millones de euros, un 30% más que en 2022, según datos del informe ‘El Sector de la Avicultura de Puesta en Cifras’, del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
La opinión de la ingeniera Agrónoma y directora adjunta de Inprovo
La Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos, Inprovo, ha presentado en la sede de la Comisión Europea en Madrid Los Juegos del Huevo, campaña de promoción del huevo europeo que se desarrolla durante los años 2023, 2024 y 2025.
El sector del huevo alcanzó en 2021 una facturación de 1.035 millones de euros, según datos del informe “El Sector de la Avicultura de Puesta en Cifras”, publicado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en setiembre de 2022.