Ecocesta y Biogran han conseguido elaborar la primera bebida vegetal que tiene un gusto suave y neutro, una mezcla perfecta de arroz, soja y coco, fuente de calcio, sin azúcares añadidos ni gluten. Al no alterar el sabor, es ideal para combinar con café y té o incluso para cocinar, y se puede tomar tanto fría como caliente.

Actualmente, un 26% de los consumidores de leche están dispuestos a pasarse a otras alternativas vegetales pero todavía no lo han hecho debido a su precio o al cambio de sabor. Según Elisabet Rosa Calvo, director de marca de Ecocesta, “hemos querido dar solución a esta demanda con un novedoso producto a un precio muy competitivo. Estamos convencidos de que con nuestra bebida vegetal que no sabe a vegetal, que ha obtenido la distinción Sabor del Año Top Innovación 2021, lograremos que muchos consumidores se sumen a una alimentación más saludable y respetuosa con el medio ambiente”.