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Palancares Alimentación ha lanzado "Cabrachef", una gama de quesos elaborada con leche pasteurizada de cabra y un pequeño toque de leche de vaca. Estos productos, respaldados con la garantía de la marca El Pozo, contienen Bífidus Probióticos (bifidobacterias), que desarrollan una serie de propiedades beneficiosas para la salud, como la regeneración de la flora intestinal o la mejora de la absorción de nutrientes.
Además, estos alimentos son ricos en calcio, elemento esencial para que el corazón, los músculos y los nervios funcionen correctamente.
Asimismo, estas soluciones muestran una presentación original, ya que estimulan el sentido del gusto, el olfato y la vista. También destaca su presentación, dado que el contraste entre el tono blanquecino ámbar de su corteza y el colorido de su etiqueta es una combinación que evoca los aspectos de la tradición y del Mediterráneo.