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La cervecera artesana gallega Mustache ha recibido 150.000 euros en una primera ronda de financiación por la que han apostado inversores, tanto profesionales como privados, provenientes de Europa y del continente americano. Con esta inyección de liquidez, Mustache fortalecerá su posición a través de una estrategia de expansión basada en tres objetivos estratégicos: distribución, producción y creatividad.
Presente en el mercado desde 2015, Mustache ha sido la primera en elaborar una cerveza negra con agua de mar, concretamente agua de las Islas Cíes, en Pontevedra
El proceso de inversión en los últimos seis meses es fruto de un programa de aceleración que comenzó hace un año, cuando Mustache fue una de las cinco empresas seleccionadas para participar en Food Evolutions, el primer programa de aceleración foodtech organizado en España por Ivoro, Grey España y Yara Ventures con el patrocinio de Ebro Foods.
Dentro de su estrategia de expansión en 2020, Mustache estará presente en 300 restaurantes y puntos especializados y seguirá desarrollando productos innovadores y artesanales. El primer lanzamiento será un rebranding de la nueva edición de la Blanca de Trigo Mustache Hugo y Mustache Manolo, denominadas así por los galgos de la etiqueta, con los que comparten sus beneficios para luchar contra el maltrato de estos perros.
Otra de las novedades, es su nueva variedad, Mustache Lager. La empresa de cerveza artesana ha llegado a un acuerdo con el grupo Mahou San Miguel para elaborar nuevas recetas en el Brew Hub que la multinacional española ha inaugurado recientemente en Córdoba y que sirve de soporte para las cerveceras que no tienen fábrica propia, como Mustache. Actualmente son ya 19 las empresas que están trabajando en el Brew Hub de Mahou San Miguel.
Igualmente, de cara al futuro, la empresa seguirá poniendo el foco en la excelencia en el diseño, junto al posicionamiento de la marca y la estrategia en redes.
Los objetivos de Mustache se verán reforzados con la ampliación de su equipo
Los objetivos de Mustache se verán reforzados con la ampliación de su equipo, al frente del que sigue como CEO, el ingeniero Industrial Óscar Cascallana que desde 2015 lidera el proyecto; y del que forman parte como socios David Sousa, director creativo en la multinacional de publicidad We Are Social, y Andrea Cascallana, directora de Comunicación en el Área de PR de Fly Me to the Moon.
El nuevo Consejo de Administración está compuesto por Pedro Álvarez, CEO y fundador de Ivoro, uno de mayores expertos en innovación alimentaria, aceleración y mentorización de startups en España; Marcos Sheeran, que fue director de estrategia en Pepsico (New York) y actualmente lidera el departamento de Marketing Strategy & Analysis en EMEA de Netflix (Amsterdam); y Nicolás Díez, presidente de Tronex (Colombia), una compañía especializada en la fabricación, comercialización y distribución de productos de calidad.