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Caprabo inicia la venta de productos elaborados por la Fundación Ampans

Caprabo ha introducido en sus tiendas los Quesos Muntanyola, elaborados por la Fundación Ampans.
Caprabo ha introducido en sus tiendas los Quesos Muntanyola, elaborados por la Fundación Ampans.

Caprabo ha iniciado la comercialización en sus supermercados de los productos que elabora la Fundación Ampans. En concreto, ha introducido en sus tiendas los Quesos Muntanyola.

De esta manera, ambas entidades refuerzan su compromiso de colaboración que continuará con la introducción, este ejercicio, de los vinos Urpina que también produce la Fundación.

Caprabo también introducirá este ejercicio los vinos Urpina que produce la Fundación

Ampans impulsó en 2012 la creación de una quesería artesanal en Ca l'Urpina, en Sant Salvador de Guardiola (Bages) desde donde elabora variedades de queso artesano de cabra, búfala, vaca y oveja, en la que diez personas con discapacidad intelectual empleadas por la Fundación se ocupan del cuidado del rebaño, pasando por la ordeñada, la elaboración y la curación.

Quesos Muntanyola produce 14 variedades de queso, algunas de las cuales han sido premiadas en los certámenes más reconocidos del sector: World Cheeses Awards (Donosti), Gourmet Quesos (Madrid) y Fira Làtcium (Vic).

El pasado julio Caprabo y la Fundación Ampans, anunciaron un acuerdo para la apertura, en Manresa, del primer supermercado de Cataluña gestionado de manera íntegra por personas con discapacidad.

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