Mercadonaha abierto un nuevo supermercado en Algeciras (Cádiz) bajo el nuevo modelo de tienda eficiente de la cadena, que mejora y optimiza la experiencia de compra de sus "Jefes", como la compañía denomina internamente a sus clientes. El nuevo supermercado ha supuesto una inversión de 4,5 millones de euros y cuenta con una plantilla de 48 trabajadores.
La nueva tienda de Algeciras cuenta con una sala de ventas de 1.500 metros cuadrados y dispone de un diseño totalmente renovado, con nuevos colores y materiales tanto en la fachada exterior como en la distribución de las distintas secciones. Destaca también la apuesta por amplios espacios diáfanos que facilitan la entrada de luz natural y colores cálidos en la delimitación de los distintos ambientes.
Las nuevas tiendas eficientes ponen a disposición del cliente dos nuevos modelos de carros, más ergonómicos y ligeros
Además, presenta novedades en todas las secciones, como una nueva entrada con doble acristalado que evita corrientes de aire, lineales específicos de leche fresca y zumos refrigerados, un nuevo punto de acabado para la carne, una góndola central en la perfumería para la cosmética especializada, una nueva exposición en la pescadería para los productos de concha, o la máquina de zumo de naranja recién exprimido, entre otras novedades.
Además, con el objetivo de facilitar las tareas diarias de los trabajadores, este nuevo supermercado incluye múltiples medidas para mejorar la ergonomía y eliminar sobreesfuerzos.
Ahorro energético y gestión informatizada
A nivel medioambiental, se han tomado medidas que permiten reducir hasta un 40% el consumo energético respecto al modelo de tienda convencional, debido a la mejora del aislamiento térmico y acústico, optimizando los materiales y el grosor de paredes y techos y con nuevos arcones de congelado más eficientes energéticamente y respetuosos con el medioambiente. Además, cuenta con un sistema de iluminación LED automatizado que se regula según zonas y momentos del día, para una gestión energética mucho más eficiente.
Igualmente, la superficie integra una serie de dispositivos electrónicos y herramientas colaborativas para los trabajadores, con los que poder compartir información desde cualquier sección de la tienda, lo que facilita la autogestión de cada supermercado y agiliza los procesos de toda la cadena. Entre los nuevos dispositivos, se encuentran, entre otros, la línea de cajas, las balanzas o el uso de tabletas electrónicas que sustituyen al papel para realizar gestiones administrativas.
Mercadona tiene previsto invertir 180 millones de euros durante 2017 en la reforma de 125 tiendas para adaptarlas a este nuevo modelo de tienda eficiente.
