EIT Food y Anuga se han unido con el objetivo de promover el diálogo y la cooperación interdisciplinaria hacia un sistema alimentario sostenible en línea con el tema clave de la Anuga, Sustainable Growth. Conjuntamente, la feria dedicada a los productos alimenticios y las bebidas y EIT Food proporcionarán una plataforma para ideas innovadoras y nuevos desarrollos para el futuro del sector. Para ello, reunirán del 7 al 11 de octubre en la Anuga, Colonia, a los más importantes actores del sector, la política y la economía.

Andy Zynga: "EIT Food está muy satisfecha con su estrecha colaboración con la Anuga, incluida su asociación con Anuga Horizon"

"Estamos muy satisfechos de poder contar a bordo de la Anuga con los expertos de EIT-Food como con su red de contactos gracias a esta nueva asociación estratégica. En eventos de diferentes formatos, se mostrarán nuevas formas de mejorar el sistema nutricional global y luego se abrirá la oportunidad de entrar en un intercambio directo de opiniones con una audiencia internacional especializada así como con la prensa especializada", ha declarado Bastian Mingers, director de Nutrición. 

Por su parte, Andy Zynga, CEO de EIT Food, ha añadido: "EIT Food está muy satisfecha con su estrecha colaboración con la Anuga, incluida su asociación con Anuga Horizon. El objetivo de la comunidad alimentaria está claro: solo conjuntamente podremos crear un sistema resistente e innovador de alimentación que ofrezca una contribución importante para conseguir una mayor seguridad y un planeta más sano. Todo esto exige nuevas ideas, soluciones y colaboración dentro del sector y la Anuga ofrece una fantástica oportunidad para ello”.

Los contenidos centrales de la colaboración serán, entre otros: 

• Intercambio técnico y transferencia de conocimientos
• Desarrollo conjunto del programa de conferencias y eventos de la Anuga con coloquios, talleres y disertaciones.  
• Actos conjuntos para la prensa antes y durante la Anuga.