Web Analytics Made Easy - Statcounter
Alimentación

Orri obtiene el premio Superior Taste Award

El galardón se entrega en base a sus características sensoriales
ITI Award
El jurado, formado por más de 200 reconocidos chefs y sumilleres, realiza una evaluación sensorial objetiva, con una metodología rigurosa de cata a ciega y en el que las muestras solamente se evalúan en función de sus propias características intrín

Orri ha recibido el Superior Taste Award como reconocimiento al producto, su imagen y sabor auténtico y natural, características diferenciales de esta variedad. De esta forma, Orri es reconocida internacionalmente con el máximo galardón (tres estrellas) que concede el International Taste Institute (ITI) de Bruselas y que se otorga a diferentes productos en base a la evaluación de sus características sensoriales, es decir, su aspecto visual, olfato, sabor y textura. 

El jurado, formado por más de 200 chefs y sumilleres, realiza una evaluación sensorial objetiva, con una metodología rigurosa de cata a ciega y en el que las muestras solamente se evalúan en función de sus propias características intrínsecas. Del mismo modo que las guías gourmet contribuyen a visibilizar la gastronomía de los mejores restaurantes de todo el mundo, el Superior Taste Award destaca aquellos productos premium que presentan unas características sensoriales superiores al resto.

En este sentido, el jurado ha destacado de la mandarina Orri su aspecto visual, su luminosidad y la firmeza de su piel. Además de su aroma fresco y natural, su excelente textura y su sabor excepcional, con el equilibrio perfecto entre dulce y ácido, que la han hecho merecedora de este importante reconocimiento internacional.

Guillermo Soler, gerente de Orri, ha señalado: “Este reconocimiento es un hito para una variedad de mandarina. Estamos muy satisfechos de que la mandarina Orri haya conseguido este galardón y que un jurado internacional de expertos del gusto, miembros de las más prestigiosas asociaciones de chefs, le otorgue la más alta distinción en esta categoría”.

“Las características de la mandarina Orri son, precisamente, los atributos que facilitan su diferenciación respecto al resto de variedades de mandarina del mercado”. En palabras del jurado de los ITI Awards, “se trata de una mandarina excelente con una apariencia y un sabor auténtico y natural. Una mandarina deliciosa con un aroma que te invita a probarla”.

Orri celebra diez años como Variedad Vegetal Protegida

Orri Running Committee (ORC) celebra este año el décimo aniversario del Título de Obtención Vegetal de la Oficina Europea de Variedades Vegetales (CPVO) y continúa siendo la variedad más cotizada, con unos precios medios de venta en campo entre un 22% y un 28% por encima de la siguiente mandarina más cotizada.

Guillermo Soler: "Este reconocimiento es un hito para una variedad de mandarina. Estamos muy satisfechos de que la mandarina Orri haya conseguido este galardón y que un jurado internacional de expertos del gusto, miembros de las más prestigiosas asociaciones de chefs, le otorgue la más alta distinción en esta categoría"

Estas cifras son consecuencia de un cúmulo de razones, como que se trata de una variedad protegida, título que le fue otorgado por la Oficina Comunitaria de Variedades Vegetales hasta el año 2043, y que permite a los licenciatarios disfrutar de una explotación exclusiva durante varias décadas.

Un factor muy importante en el éxito de la mandarina Orri es que es la única mandarina que cuenta con una limitación de licencias que no ha variado durante estos diez años y que su producción, además del país obtentor Israel, se ha mantenido limitada a España y Portugal. Sin olvidar que mantiene un exclusivo y estricto sistema de gestión de la variedad llevado a cabo por la asociación de productores de la variedad Orri Running Committee.

Este sistema de gestión se sustenta en la identificación de la fruta Orri licenciada con el objetivo de velar por el origen legítimo de la fruta, evitando la competencia desleal de productores no autorizados o el fraude al consumidor. Todo ello monitorizado mediante la realización de auditorías en todos los eslabones de la cadena de valor.

Más noticias

EROSKI Center Alcalde Caballero Zaragoza
Distribución con Base Alimentaria
Dispone de una sala de ventas de más de 1.400 metros cuadrados
Alcampo MadridRural
Distribución con Base Alimentaria
Con el objetivo de impulsar el consumo de espárrago verde
Miró Vermouth 2
Bebidas
Los ingresos de la empresa han alcanzado los 10,78 millones de euros
250414IMG Incubadora Uvesa Alfaro
Alimentación
Prevé la adquisición de dos nuevas granjas de reproductoras a lo largo de 2025
BENEO Faba beans © Dennis Möbus Südzucker
Alimentación
Tras una inversión de unos 50 millones de euros realizada por el Grupo Südzucker
Imagen farga
Distribución Especializada
Cuenta con un 97,5% de ocupación
250415 Inauguración de VIDA archivo
Alimentación
La empresa avanza con el objetivo de alcanzar los 1.000 millones de euros en facturación para 2030
Shopping mall 906721 1280
Distribución Especializada
Si comparamos los últimos 12 meses el acumulado se sitúa en el +1,9%
Unnamed   2025 04 16T112051
Distribución con Base Alimentaria
Los comercios pierden 352 millones de euros

Revista ARAL

NÚMERO 1701 // 2025

Buscar en Revista ARAL

Empresas destacadas