La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (Fiab) y la Plataforma Tecnológica Food for Life-Spain (PTF4LS) organizan durante la feria Alimentaria & Hostelco 2024, las jornadas Aliber, Lo que nadie ve donde todos miran.
Esta nueva edición presenta un amplio programa de conferencias nacionales e internacionales, así como encuentros entre los principales profesionales y referentes de la innovación del sector divididos en cuatro jornadas en el espacio The Alimentaria HUB.
Encuentros de innovación, evento de referencia de I+D+i, ha inaugurado el programa de actividades con una jornada divulgativa donde se ha hablado de las últimas transformaciones del sector, la innovación en las empresas, los agentes generadores de conocimientos y el entorno de las startups. La jornada inaugural también ha sido escenario de la entrega de galardones de la decimoquinta edición de los Premios Ecotrophelia España.
El calendario de actividades continuará con una segunda jornada centrada en la innovación con Iberoamérica durante la que se podrán conocer casos de éxito en Chile, Perú y Colombia. Además, como punto de encuentro para el impulso del conocimiento, la creación de sinergias y el networking, Aliber acogerá la reunión de la Red de Plataformas Tecnológicas Food for Life de diferentes países europeos, coordinada por la plataforma española, además de una visita guiada por los stands innovadores de Alimentaria.
Por otro lado, los proyectos europeos serán los protagonistas de la tercera jornada de Aliber 2024. A través de la presentación de distintos proyectos de los programas Erasmus+ y Horizonte Europa, que cuentan con la participación de Fiab y PTF4LS, se hablará de áreas como la digitalización, la economía circular, el desperdicio alimentario o la sostenibilidad.
Para la clausura de esta nueva edición del encuentro para profesionales del sector interesados en la creación de entornos de cooperación en el sector, se realizará una visita guiada por las instalaciones de la Fundación Leitat durante el último día de feria.
