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Talkual, la empresa de Bellpuig (Lleida), que ‘rescata’ fruta y verdura del campo para luchar contra el desperdicio alimentario, ha donado 2.500 kilos de producto fresco, que servirá para preparar comida caliente y distribuir estos menús entre los vecinos de las zonas afectadas por la Dana.
La donación, a la cual también ha contribuido Yoigo, a través de su podcast 'Pienso, Luego Actúo', se ha entregado a la empresa de catering Maind Kitchen, especializada en alimentación plant based (elaborada, exclusivamente, con ingredientes de origen vegetal) y a la iniciativa de Solidarios Chef. Dos proyectos que, desde los primeros días, han trasladado sus voluntarios a las cercanías de las zonas afectadas para cocinar platos calientes, y también preparar bocadillos y raciones de fruta, que son distribuidos entre las poblaciones de Paiporta y Catarroja (L'Horta Sud) y de Algemesí (La Ribera Alta).
Entre los productos dados por Talkual, verdura y fruta de temporada como acelgas, zanahorias y cebollas, y también naranjas y peras. Desde su página web, para todos sus clientes y suscriptores, Talkual también ofrece la posibilidad de realizar donaciones de productos que continuarán entregándose a las cocinas solidarias.