Las ventas totales de bienes de consumo en las cestas de la compra españolas en el mes de noviembre de 2024 se incrementaron un 2,5% respecto a lo que nos gastamos un año antes, con una demanda que se eleva hasta el 2,8%, mientras que el precio promedio disminuyó un 0,2% y aunque leve, se trata de la primera caída desde que estalló la crisis de la hiperinflación, según los últimos datos publicados por NIQ.

Si nos atenemos a las secciones principales, la alimentación vuelve, después de varios meses, a ser el capítulo en el que se realizó mayor desembolso, subiendo sus ventas en valor en un 3,8%, con un incremento en el volumen del 2,4% y un aumento de los precios en un 1,4%, datos que contrastan con el comportamiento del resto de apartados.

En efecto, el grupo de bebidas aumentó su gasto en un 0,5%, mientras que la demanda lo hizo en un 0,6%, y el precio disminuyó un 0,1%. Contrasta con el inusual comportamiento de droguería y perfumería, donde el gasto descendió un 0,6% al tiempo que incrementó su demanda en un 6,8%, pero, sin embargo, el precio promedio cayó un 7%.

Y es que noviembre ha sido un mes atípico, debido a las compras solidarias que los españoles realizaron para ayudar a los damnificados por la Dana, así, en la segunda semana de noviembre, el volumen total de la cesta de la compra creció un 8%, con fuertes aumentos en categorías como los útiles de limpieza (+51%) los alimentos infantiles y los pañales (con sendos incrementos del 40%) o lejías y desinfectantes (+37%).

También hay otro efecto calendario en este mes motivado porque no se han incluido los datos del Black Friday, que en noviembre de 2023 si se agregaron al celebrarse en la semana anterior y así, si nos centramos en los canales de venta, se explica que después de muchos meses de subida, el canal online solo haya subido su gasto en un 2,6%.

Si nos atenemos a las secciones principales, la alimentación vuelve, después de varios meses, a ser el capítulo en el que se realizó mayor desembolso, subiendo sus ventas en valor en un 3,8%, con un incremento en el volumen del 2,4% y un aumento de los precios en un 1,4%, datos que contrastan con el comportamiento del resto de apartados

Los chocolates siguen protagonizando el primer puesto en los artículos con mayores elevaciones de precio, un 18,7% más respecto al mismo periodo del año pasado. Le siguen los zumos, un 9,1% más; la repostería, un 9,0% más; los cafés, que escalan posiciones y suben un 7,6%, las aceitunas y encurtidos que lo hacen en un 7,1%, el pescado preparado congelado, un 7,1%, los dulces navideños, un 5,6% más, los suavizantes de la ropa, un 5,3% más o la mantequilla que eleva su precio un 5,2%, frente a un año antes. 

En el lado de los que experimentan mayores descensos de precio en noviembre, encontramos al tratamiento facial, que baja un 18,8%; el azúcar y los edulcorantes que lo hacen en un 10,9%, los productos dietéticos, que bajan un 8,0%, la misma caída que para la parafarmacia de gran consumo, seguida de las fragancias, que decrecen un 7,8%; los detergentes de la ropa, que lo hacen en un 6,1%; la margarina, en un 6,0% o los productos de afeitado, en un 3,4%. Cabe destacar que el aceite aparece por primera vez en este ranking de bajada de precios, desde que registró su gran escalada y, así, disminuye un 1,7%.

Patricia Daimiel: "Al comparar noviembre con los meses anteriores, hemos visto que se han alterado las tendencias del mercado que se venían registrando, motivadas en gran parte por el aumento de la demanda en algunas categorías a causa de las compras que se realizaron para atender a los damnificados por la tragedia de la Dana"

Como decíamos la tragedia de la Dana y la respuesta solidaria de los españoles a esta tragedia se ha dejado ver claramente en la demanda y así, al margen de los dietéticos que lleva varios meses siendo uno de los productos que se demandaron más frente al 2023, con un incremento del volumen del 25,9%, encontramos a los útiles de limpieza, con una demanda que subió en el mes completo de noviembre un 22,5%.

Le siguen los pañales, con un volumen un 21,0% superior; la higiene bucal, un 13,6% más, los platos preparados en conserva, un 11,2% más: los insecticidas, un 11,0% más; los detergentes de la ropa, que aumentan su demanda en un 9,3%, así como las lejías y desinfectantes en un 9,2%; la parafarmacia de gran consumo, en un 8,9%; los productos de higiene femenina, en un 8,1%, los limpiadores del hogar, en un 7,7%; los productos de higiene corporal, en un 7,6% o las aguas embotelladas que se elevan un 6,1%.

Por lo que respecta a las categorías menos demandadas en noviembre, en lo alto de la tabla se sitúa el pescado congelado, que ha disminuido su volumen en un 10,0%, seguido de los productos de limpieza de calzado, un 8,9% menos; los espumosos, un 8,0% menos; los dulces navideños, un 7,9% menos; el tratamiento facial, que decrece su volumen en un 7,3%; la margarina, en un 7,0%; las bebidas alcohólicas, en un 6,5%; las fragancias, en un 6,1%, el maquillaje, en un 5% el cuidado corporal, en un 5,3%, o los chocolates en un 4,0%.

A fecha de cierre de noviembre y en cuanto a la diferencia entre marcas, noviembre también ha roto con las últimas tendencias y así las ventas en valor de las marcas de distribuidor se han incrementado un 6,9%, frente a la bajada en un 1,2% de las marcas de fabricante, mientras que las ventas en volumen se elevan en un 5,4% para las primeras y disminuyen un 0.7% para las segundas.

Patricia Daimiel, directora general de NIQ para Iberia, ha señalado: “Al comparar noviembre con los meses anteriores, hemos visto que se han alterado las tendencias del mercado que se venían registrando, motivadas en gran parte por el aumento de la demanda en algunas categorías a causa de las compras que se realizaron para atender a los damnificados por la tragedia de la Dana. Además, tenemos un efecto calendario debido al Black Friday, cuyas compras se incluyeron en noviembre el año pasado al celebrarse de forma más temprana y en esta ocasión no se han integrado, por lo que en el comportamiento del mes de diciembre veremos reflejados los aumentos significativos que veníamos observando en el canal online, a los que se unirá al tradicional incremento de las compras navideñas”.