El sello Sabor del Año sigue consolidándose como un distintivo de confianza para las marcas, gracias a su metodología precisa y transparente. Este galardón, basado en la evaluación directa de los consumidores a través de pruebas sensoriales, se ha posicionado como el premio más apreciado en el sector retail.
El sello Sabor del Año sigue consolidándose como un distintivo de confianza para las marcas, gracias a su metodología precisa y transparente
En el Palau de la Música Catalana de Barcelona se llevó a cabo la ceremonia de entrega de los premios Sabor del Año 2025, donde fueron reconocidos los siguientes productos:
Aldelís, gama empanados rellenos cárnicos Cocinado Fácil sin gluten.
Asociación Princesa Amandine, patata Princesa Amandine y patatas a las hierbas provenzales V Gama.
Better Balance, Better Burger de la Huerta.
Bimbo, pan de molde Cero&Cero
Bollo, melón Sweetheart y melón Piel de Sapo.
Bonnysa, plátano.
Campofrío, jamón cocido y maxipechuga de pavo al corte.
Cantero de Letur, lácteos fermentados de cabra: yogures y kéfires.
Caparrós Nature, sandía Premium.
Casi, tomate asurcado rojo Rebel By Casi y tomate negro Bárbaro By Casi.
Central Lechera Asturiana, mozzarella clásica, queso crema original, queso en lonchas, queso fresco batido, queso fresco de Burgos y gama Leche UHT, entera, semidesnatada, desnatada.
Centro-Sur, espárragos trigueros delgados en conserva Los Monteros.
Cooperativa Kanso, Kaki Oreto.
Dia España, flan de huevo con caramelo Caprichoso, jamón cocido loncheado extra 97% carne Nuestra Alacena y yogur Dia Láctea.
D.O.P Peras de Rincón de Soto, pera.
Encarna Group, Ready to eat Casa de Vacas: carpaccio, Steak Tartar y Pastrami.
Eurial, pirámide de queso de cabra para untar y rulo de queso de cabra Soignon.
Fresh D’or, piña Dorium Tropical Gold.
Fresh Royal, arándanos.
Green Bargosa, papayón Formosa Aruba.
Grupo Linea Verde, salsas frescas DiqueSí: salsa de setas y salsa 4 quesos y ensaladas listas para comer DiqueSí: ensalada queso de cabra y Fresh kebab.
Hortícola Guadalfeo, tomate Cherokee, tomate Mar Azul y tomate Rosa de la Reina.
Hortícola Ikersa, tomate de untar La Dulce Pagesa.
Huerta Campo Rico, gazpacho y salmorejo Campo Rico premiados Top Innovación.
Iberian Premium Fruits, mandarinas y naranjas Torres.
JR. Brownie, chocolate Brownies, Blondies, white chocolate Brownies y Galactic Brownies.
Kölln, copos de avena extra suaves, muesli crunchy de avena oreo y crujientes de avena con chocolate.
KraftHeinz, Heinz Mayonesa Original.
La Gergaleña, tomate natural rallado con AOVE.
Lactalis Nestlé, gama Panna Cottas La Lechera premiados Top Innovación.
Lamb Weston, patatas fritas tipo gofre condimentadas congeladas.
Lidl, salmón fresco, croissant de mantequilla, loncheados: pechuga pollo, pechuga pavo, pechuga pavo reducida sal y jamón cocido loncheado Ibérico.
Lobello, tomate cherry.
Martiko, salmón ahumado Noruego Premium.
Navidul, jamón y paleta de cebo ibérico y jamón curado reserva Cuatro Estaciones.
Nufri, manzana Envy y manzana Opal.
Pompadour Ibérica, infusión jengibre con mango.
Quesos Cerrato S.Coop, queso tierno con avena.
Reypama, puerro, calabaza y surtido de verduras Vega Tajo.
Spiga Impex, burrata Spiga Gourmet.
Sweet Palermo, pimiento rojo, amarillo, naranja y chocolate.
TC Fruits, Kiwi Raices Quality.
The Real Green Food, champiñón blanco The Real Champion.
Sabor del Año no es un concurso, ni una elección, ni una votación. Se trata de un premio en el que los consumidores españoles prueban los productos dentro de su categoría habitual de consumo. Este enfoque garantiza una valoración imparcial y rigurosa, ya que las calificaciones reflejan experiencias auténticas, sin influencia en el reconocimiento de marca. A diferencia de otras distinciones que se basan en votaciones online, Sabor del Año utiliza pruebas reales y objetivas para evaluar los productos.
Un impulso para las marcas y sus ventas
La transparencia y el control son pilares fundamentales del premio. Las pruebas sensoriales son realizadas bajo estricta supervisión por laboratorios especializados en análisis organoléptico. Cumpliendo la normativa europea. Además, los fabricantes reciben informes detallados con los resultados obtenidos, lo que añade un valor adicional al proceso.
Otra característica diferenciadora de Sabor del Año es su exclusividad para productos de alimentación, convirtiendo este logotipo en un símbolo ampliamente reconocido de calidad y buen sabor. Los consumidores identifican de inmediato a los productos premiados como una garantía de excelencia en sabor e innovación.
El impacto de Sabor del Año no solo se refleja en el reconocimiento de los consumidores, sino también en el incremento de las ventas. Este galardón es el único que mide de manera concreta el efecto del uso de su logotipo en los puntos de venta. Según los últimos estudios, los productos premiados experimentan un aumento en ventas de entre el 56% y el 130%, consolidando el sello como una herramienta de marketing altamente efectiva.
Según el reciente estudio de percepción del sello realizado a más de 2.300 consumidores en España, Sabor del Año ha alcanzado un nivel de reconocimiento del 94% en el mercado nacional. Asimismo, el 73% de los participantes afirmaron que tienen una mayor predisposición a comprar productos premiados con este distintivo frente a otros sellos, lo que confirma su relevancia como referencia de confianza.
Sabor del Año Restauración
El Palau de la Música de Barcelona también ha sido el escenario de la entrega de galardones de la séptima edición de Sabor del Año Restauración. En este evento se han anunciado los productos premiados por un jurado de 10 chefs y 30 comensales. Un total de 12 productos han recibido el distintivo, resaltando "la calidad excepcional de cuatro empresas líderes en el ámbito de la hostelería".
El distintivo tiene como objetivo reconocer el esfuerzo de las empresas por ofrecer productos de calidad, prácticos y únicos a los chefs, quienes a su vez los presentan a sus comensales. El Sabor del Año Restauración es herramienta de marketing y ventas que crea una conexión única entre el fabricante, el restaurador y el comensal, fortaleciendo tanto las ventas como la imagen del producto premiado.
Solo los productos que alcanzaron la puntuación más alta en sus categorías han sido los premiados.
Los reconocidos con el sello Sabor del Año Restauración 2025 son:
Central Lechera Asturiana Hostelería, Sabor e Innovación en la gama especial: La gama especial hostelería de Central Lechera Asturiana Hostelería, compuesta por Grand Crème, La Original, Sin lactosa, Cero % y Leche Maestra.
Kraftheinz, auténtica mayonesa profesional
Metro Chef Alcachofas Confitadas en AOVE Metro Chef.
