La empresa Autor Foods, especializada en la elaboración de legumbres cocidas y ecológicas, ha cerrado el ejercicio fiscal de 2023 con una facturación superior a los 23 millones de euros. Una cifra con la que la compañía marca un récord histórico y con la que, además, completa con su ‘Reto 30-3’, gracias al cual ha crecido a un ritmo del 30% anual durante los últimos tres años.

Este hito representa el compromiso de Autor Foods con la excelencia en la producción y comercialización de legumbres de alta calidad, su apuesta por la sostenibilidad y la innovación constante en la industria alimentaria gracias a su propio departamento de I+D. Así, la compañía, con más de 100 años de experiencia en el sector, ha logrado consolidar su posición destacada en el mercado, posicionándose como un referente en la elaboración de legumbres cocidas y ecológicas.

José Luis Díez, director gerente de Autor Foods, ha expresado su satisfacción por haber alcanzado el ‘Reto 30-3’ y por la notable trayectoria de la empresa: "Este logro es el resultado del arduo trabajo de todo el equipo, gracias a la perfecta coordinación entre el departamento comercial y de producción; y a la positiva respuesta del mercado”.

También a las inversiones realizadas, que han destinado a “la modernización de parte de la maquinaria de la última fase de la producción con la instalación de nuevos robots de paletizado y a la puesta en marcha de nuevas soluciones tecnológicas para integrar las operaciones de producción y distribución".

Asimismo, Díez ha advertido que, tras cumplir este objetivo de crecimiento, aún hay margen de mejora. “Estoy convencido de que seguiremos creciendo, pero lo haremos de una forma sosegada y que nos permita que toda la empresa avance en la misma dirección”, sostiene, ya que siguen apostando por un crecimiento sostenido y sostenible. 

José Luis Díez: "Este logro es el resultado del arduo trabajo de todo el equipo, gracias a la perfecta coordinación entre el departamento comercial y de producción; y a la positiva respuesta del mercado”

Este programa estratégico de Autor Foods, diseñado para acelerar el crecimiento de la empresa y consolidar su posición como líder en el sector de las legumbres, también ha contribuido a situar a la compañía entre los principales y más importantes operadores de Europa tras haber aumentado su capacidad de producción, que ya es una de las mayores que existen en todo el continente.

Exportaciones

La exportación ha sido una de las herramientas que ha utilizado Autor Foods para completar su ‘Reto 30-3’, pues han reforzado su papel como exportador profesional. Así, la empresa exporta ya el 45% de su producción a más de una treintena de países. En este sentido, Díez explica que tanto su página web, habilitada en varios idiomas; como su actividad en redes sociales profesionales como LinkedIn también han sido determinantes a la hora de captar leads. De hecho, los buenos resultados cosechados en sus estrategias online les ha empujado a comenzar a operar en la plataforma Alibaba, que actualmente constituye el mayor mercado B2B del mundo.

“Por supuesto, la innovación también ha sido un aspecto clave en estos últimos años; al igual que la marca de distribuidor”. En este punto, el director gerente de Autor Foods recuerda que cerca del 40% de sus legumbres se vende con sus marcas Picuezo Selección, Picuezo, Rabinad BIO y Rabinad; mientras que el 60% se comercializan con marca de distribuidor. Al ser expertos en MDD, esta parte del negocio se ha visto especialmente favorecida por existir una tendencia claramente favorable para las marcas de distribuidor debido al contexto económico actual marcado por la inflación. Una situación complicada que, sin embargo, no ha sido un impedimento para que Autor Foods consiga sus objetivos.