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Según datos del barómetro de consumo de IRI, informe mensual que muestra la evolución del gran consumo en España, en el TAM septiembre (que considera de octubre de 2020 a septiembre de 2021) el mercado no mostró variaciones en valor respecto al mismo periodo del año anterior, mientras que en lo que va del año (YTD) decrece un 1% en comparación con el año anterior. Por otro lado, el incremento de precios aún no se ve reflejado en los datos, decreciendo en el TAM un -0,3% en relación a 2020.
La llamada Generación Z se posiciona como la más influyente de las generaciones: tienen el poder de incidir en las decisiones de compra de sus pares y también en las generaciones anteriores, según revela el estudio Understand Me, Don’t Define Me, elaborado por IRI Estados Unidos en mayo, y que explora en el comportamiento de compra y preferencias de los nacidos después de 1995.