Estudios de Mercado

El crecimiento y mantenimiento de las ventas de insecticidas se ha visto beneficiado en los últimos años por los efectos del cambio climático en las temperaturas.
Estudios de Mercado
El volumen de ventas del mercado se elevó hasta los 168,2 millones de unidades
La producción del sector español de verduras congeladas ascendió a 686.468 toneladas, el “mejor dato de la última década”.
Estudios de Mercado
Sostenido en los targets healthy y convenience
Con algunas diferencias en el comportamiento de los distintos países analizados, parece claro que la categoría del chocolate ha superado a la del caramelo.
Estudios de Mercado
La "cruzada anti-azúcar" genera barreras y limitaciones contra las que pelear
Los zumos de frutas se obtienen de exprimir las partes comestibles de las frutas sanas y maduras, y no llevan azúcares añadidos ya que no está permitido por ley.
Estudios de Mercado
El valor de las ventas alcanzaba los 445,9 millones de euros con un incremento del 2,7%
Desde Cooperativas Agro-Alimentarias exigen al  Gobierno español que en un momento crítico como el actual, defienda férreamente tanto a nivel comunitario como en los encuentros bilaterales previsto
Alimentación
Como consecuencia del incremento en los precios de venta al público
Dentro de su categoría, las ventas del segmento de pavo y pollo en libreservicio representaron el el 49,8% del valor.
Alimentación
El consumidor los vincula con aspectos como salud, conveniencia e innovación
Entre las tendencias más significativas que se pueden comentar se encuentran drivers como la salud y la conveniencia, además del interés del consumidor por probar nuevos sabores.
Alimentación
Este mercado, tradicionalmente, no sufre grandes variaciones y no es "víctima" de los efectos de las crisis económicas
Pizzas, platos con base de patata y base de legumbres son los platos más consumidos por categorías.
Estudios de Mercado
Estos alimentos están ganando la batalla convenciendo al consumidor de sus ventajas
Desde el año 2000, según InLac y el Mapama, el consumo de leche anual per cápita ha pasado de los 99,93 a los 72,23 litros.
Bebidas
El volumen de ventas fue un -2,9% inferior y el valor descendió en un -4,3%
Del total del mercado de pasta (seca   fresca), la categoría de pasta seca aglutina el 94,4% del volumen (181,5 millones de kilos) y el 79,7% del valor (295,8 millones de euros).
Alimentación
La tendencia pasa por dar valor añadido y calidad a través de la naturalidad y origen de los ingredientes
Los envases de la nueva gama de quesos de DalterFood Group se pueden eliminar en la fracción húmeda de residuos y, tras ser tratados en las plantas de compostaje, se transforman en compost para fert
Estudios de Mercado
El volumen de ventas aumenta un 2% frente al 1,4% del valor
El desarrollo de productos más saludables, así como la incorporación de nuevos ingredientes, es lo que está marcando la evolución del sector.
Estudios de Mercado
El desarrollo de productos más saludables y la incorporación de nuevos ingredientes marca su evolución

Revista ARAL

NÚMERO 1698 // 2024

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